Resep Cemilan Kukus Praktis yang Bisa Dibuat di Rumah, Cocok untuk Sarapan

Nikmati kelembutan kue putu ayu yang lezat tanpa santan ini sebagai camilan di waktu senggangmu. Selamat menikmati!

BACA JUGA:5 Resep Minuman Segar ala Kafe untuk Buat Sendiri di Rumah

BACA JUGA:8 Resep Aneka Telur Dadar Ala Rumahan, Pas Banget Jadi Menu Utama Lauk Makan Saat Musim Hujan

Kue Ijo Kukus

Ingin mencicipi sensasi manis hijau nan menggoda dari kue ijo kukus? Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-Bahan:

• 125 gram tepung sagu
• 50 gram tepung beras
• 200 ml santan kental
• 150 ml jus pandan (daun pandan diblender dengan air, lalu disaring)
• 120 gram gula pasir
• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Rebus santan, jus pandan, gula, dan garam hingga mendidih sambil diaduk.
2. Campur tepung sagu dan tepung beras ke dalam adonan santan. Aduk hingga tidak bergerindil.
3. Panaskan kukusan.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
5. Kukus kue ijo selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
6. Setelah matang, kue ijo siap dinikmati dengan taburan kelapa parut sesuai selera.

Nikmati kelezatan kue ijo kukus ini sebagai penyegar di tengah hari yang padat aktivitas. Selamat menikmati!