PALEMBANG,SUMATERAEKSPRES.ID - Mie merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam hidangan. Alih-alih membeli, kamu bisa membuat mie sendiri di rumah.
Adonan mie yang kenyal dan gurih merupakan modal membuat aneka kreasi masakan mi yang nikmat. Mie telur dapat diolah menjadi beragam hidangan.
Kamu bisa menggunakannya untuk membuat mi ayam, mi tek-tek, atau ditumis dengan berbagai sayuran.
Berikut adalah resep untuk membuat mie rumahan tanpa menggunakan mie instan:
BACA JUGA:Ayo Coba 10 Cara Memasak Mie Ayam biar Enak dan Sehat
BACA JUGA:Premier League Makin Sulit Ditebak Usai Manchester City Gagal Menundukkan Chelsea
Bahan:
- 2 cup tepung terigu serba guna
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- Air secukupnya
Instruksi:
BACA JUGA:Wajib Diketahui 6 Bahaya Sering Konsumsi Mie Instan. Berikut Tips Sehatnya
BACA JUGA:Selain Melambangkan Panjang Umur, Makan Siu Mie di Tahun Baru Imlek Bisa Bikin Rejeki Tidak Terputus, Apa Iya?
1. Campur Bahan Kering:
Campur tepung terigu dan garam dalam mangkuk besar. Pastikan tepung terigu sudah diayak terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada gumpalan.
2. Tambahkan Telur:
Buat lubang di tengah campuran tepung dan pecahkan telur di dalamnya.
BACA JUGA:Rachel Vennya Diusir Dari Villa Mewah di Bali Gara-gara Bawa Pop Mie