Bahan :
-3 papan pete yang bagus, kupas
-1 sdm air jeruk nipis
-5 sdm minyak sayur
-1 batang serai, memarkan
-3 lembar daun jeruk
-1 cm lengkuas, memarkan
-1 sdm kaldu jamur bubuk
-100 g daging ayam cincang kasar
-1/2 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
-100 g cabe merah keriting
-8 butir bawang merah
-1 sdt terasi goreng
-2 sdt garam
-5 siung bawang putih
Kategori :