SUMATEREKSPRES.ID - Pernahkah Anda mengolah telur ikan?
Telur ikan adalah telur yang dihasilkan oleh ikan betina.
Telur ikan hadir dalam berbagai ukuran, warna dan tekstur tergantung pada jenis ikan yang memproduksinya.
Karena mengandung banyak nutrisi, telur ikan sering dijadikan menu kuliner.
BACA JUGA:Suka Makan Telur Ikan? Yuk Simak Nutrisi dan Manfaatnya Untuk Kesehatan
Selain daging dan kepalanya, bagian ikan lainnya yang boleh dimakan adalah telurnya.
Telur ikan ini jarang ditemukan, tetapi jika tersedia jumlahnya bisa banyak.
Beberapa jenis telur ikan yang umum dijual di pasaran antara lain telur salmon, kakap merah, lele, tenggiri, tuna, lele, belanak, dan lain-lain.
Telur ikan harus diolah dengan hati-hati untuk menghasilkan hidangan yang lezat.
BACA JUGA:11 Jenis Ikan Hias Air Tawar yang Memiliki Bentuk Unik dan Tidak Mudah Mati
BACA JUGA:Ternyata Tidak Sulit Memelihara Ikan Channa, Cukup Perhatikan 5 Hal Ini
Jika belum tahu caranya, silakan simak tips mengolah telur ikan di bawah ini!
1. Pilihlah telur ikan yang segar dan mentah.
Sebaiknya telur ikan dibeli dalam keadaan hidup, baunya menyengat dan warnanya cerah