- Penyedap secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk nipis
- 2 lembar lengkuas, digeprek
- 1 tangkai serai, digeprek
- 2 buah tomat, dicincang
- 5 buah cabai rawit
- Daun kemangi bila perlu
- 1 batang daun bawang, dicincang
Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 buah cabai besar
- Kunyit bubuk (secukupnya)
Cara pembuatan :
1. Bersihkan telur ikan, tambahkan air jeruk nipis dan diamkan beberapa saat.
Kategori :