BACA JUGA:Penderita Diabetes Tetap Bisa Konsumsi Nasi, Begini Caranya
4. Sekitar 30 menit sebelum makan nasi, maka sup kaldu ayam atau daging dahulu untuk mengurangi respon tubuh terhadap gula. Sup kaldu ayam atau daging lainnya disinyalir mengandung asam amino yang tinggi, yang bisa meningkatkan sekresi insulin.
Jadi ketika nasi masuk, tubuh dengan cepat menyingkirkan gula yang diproduksi dari pengolahan nasi. Selain sup kaldu ayam atau daging, kamu juga minum susu kedelai sebelum makan nasi untuk upaya menurunkan kadar gula yang terkandung dalam nasi. Minumlah sekitar 30 menit sebelum mengonsumsi nasi, ya!
Selain cara di atas, kamu juga perlu mengurangi porsi nasi yang dikonsumsi. Lebih baik lagi kalau dimakan saat nasi sudah dingin. Karena nasi yang sudah nggak lengket seperti saat baru saja matang, kadar gulanya lebih rendah. (*)