- 6 siung bwg merah
- 5 siung bwg merah
- 50 gr cabe keriting merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
Cara membuat ayam bakar teflon:
1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, jeruk, serai lalu masukkan ke ayam. Tambahkan air, biarkan mendidih dan sedikit menyusut.
3. Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut.
4. Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dibolak balik sampai matang.
5. Angkat dan sajikan.
BACA JUGA:9 Cara Menurunkan Kolesterol dalam Tubuh secara Alami. Nomor 2 Paling Efektif.
BACA JUGA:20 Makanan Terlezat Dunia, Ada juga Pempek Palembang, Cocok jadi Kuliner Tahun Baru Nih!