12 Menu Bakaran ala Rumahan yang Sederhana dan Lezat, Dijamin Tahun Baruan Kamu Semakin Seru

2 sdt lada

1 sdm madu

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1.5 L air

2 sdm margarin

Cara membuat:

Panaskan wajan dan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan kecap manis, lada, garam, saus tomat, saus sambal, dan madu. Terakhir tambahkan daging kambing.

Tambahkan air lalu masak hingga lunak.

Bakar daging kambing hingga matang sambil dioles dengan bumbu. Siap disajikan.

9. Udang Bakar Pedas

Udang bakar juga cocok dijadikan menu untuk bakaran tahun baru. Salah satu menunya adalah udang bakar pedas yang simple namun lezat.

Bahan:

60 ml minyak zaitun extra virgin (bisa pakai minyak sayur)

60 ml air perasan jeruk nipis

4 siung bawang putih, cincang