Bahan:
500 gram kepiting atau rajungan (rebus sebentar)
1 bungkus Saus Tiram Selera (25gr)
8 sendok makan minyak sayur
2 sendok makan lada hitam (uleg kasar)
4 sendok makan saus tomat
daun pisang secukupnya
Cara membuat:
Rebus kepiting hingga setengah matang. Sisihkan.
Campurkan semua bahan bumbu dan aduk hingga rata, kecuali kepiting dan daun pisang.
Masukkan kepiting yang telah direbus ke dalam bumbu. Aduk rata.
Bungkus dengan daun pisang dan bakar hingga matang.
Angkat dan siap disajikan.
12. Beef Slice Barbeque
Rekomendasi menu bakaran tahun baru yang terakhir juga bisa dijajal yaitu Beef Slice Barbeque. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan:
Kategori :