Garam secukupnya
Gula halus secukupnya
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah kemiri
10 cabai keriting
Rawit sesuai selera
1 sdt terasi
2 ruas kencur
2 buah tomat
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai matang
Kemudian tambahkan air secukupnya
Lalu masukkan ayam dan semua bahan
Ungkep ayam hingga matang dan bumbu meresap
Kategori :