Mau Tahu Manfaat Bawang Lanang, Cek Disini Jawabannya

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID -  Mungkin bagi sebagian orang masih banyak yang asing dengan nama bawang lanang. Nama yang unik ini mengacu pada varietas bawang putih yang memiliki karakteristik istimewa. Sebenarnya apa sih bawang lanang itu?

Nama “lanang” berasal dari bahasa Jawa yang berarti jantan atau laki-laki. Bawang lanang atau bawang tunggal pertama kali ditemukan di daerah Serangan, Magetan, Jawa Timur, Indonesia. Ini adalah jenis bawang putih yang memiliki keunikan tersendiri.

BACA JUGA:Selain Sebagai Penyedap Masakan, Daun Bawang Memiliki 7 Manfaat Penting untuk Kesehatan Lambung

BACA JUGA:Penting! Ketahuilah Ini 7 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Lansia

Untuk bawang putih biasa (Allium sativum L.) umumnya memiliki beberapa siung dalam satu umbi, tetapi bawang tunggal hanya memiliki satu siung tunggal dalam umbinya. Karena jarang ditemukan dan memiliki karakteristik yang unik, bawang tunggal bisa memiliki harga 10-15 kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan bawang putih biasa.

1. Perbedaan Warna dan Bentuk
Ketika kita membandingkan bawang lanang dengan bawang putih biasa, perbedaannya mulai terlihat dari karakteristik organoleptiknya.

BACA JUGA:Ini DIa Tiga Pupuk untuk Tanaman Bawang Merah Agar Hasilnya Maksimal

BACA JUGA:5 Kreasi Bawang Putih yang Bisa Kamu Nikmati Saat Diet Tanpa Bosan

Bawang tunggal memiliki warna krim kuning keputihan, sedangkan bawang putih biasa cenderung berwarna krem kekuningan.
2. Perbedaan Rasa dan Bau

Bawang lanang memiliki rasa yang sangat kuat dan tajam, berbeda dengan bawang putih biasa yang memiliki rasa tajam namun lebih ringan. Selain itu, bawang tunggal juga memiliki bau yang sangat kuat dan khas.

3. Tekstur yang Berbeda
Ketika mengamati teksturnya, bawang putih biasa memiliki tekstur berupa serbuk yang kasar, sedangkan bawang tunggal memiliki umbi berbentuk bulat dengan tekstur yang berbeda.

Pertumbuhan dan Karakteristik Tanaman
1. Tanaman Herbal Semusim

Bawang lanang adalah tanaman herbal semusim yang tumbuh dalam bentuk berumpun. Tanaman ini memiliki tinggi sekitar 60 cm dan tumbuh subur di ladang-ladang di daerah pegunungan yang mendapatkan cukup sinar matahari.

BACA JUGA:Awas! Dampak Buruk Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Bawang Putih

BACA JUGA:Daun Bawang tak Hanya Pelengkap Makanan Saja.Ini Sederet Manfaatnya yuk Simak di sini