PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID –  Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Bahan bakunya kedelai.  Menyimpan kekayaan protein dan isoflavon yang melimpah, tempe telah meraih puncak popularitasnya tidak hanya di ranah rumah tangga, tetapi juga merambah ke dunia kuliner yang terus berkembang.

Tempe menjadi primadona yang dicintai banyak orang atas kualitas gizinya yang tinggi dan potensi kreatif dalam penyajiannya. Dengan sentuhan kreatif dan nutrisi yang melimpah, tempe menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menghadirkan variasi lezat dalam setiap hidangan.

Beberapa rekomendasi olahan tempe yang mampu memanjakan lidah dan  mudah diolah untuk menciptakan menu spesial.
1.    Mendoan

BACA JUGA:Resep Tempe Mendoan, Praktis dan Cepat Dibuat

Mendoan, sebuah keindahan sederhana dalam dunia kuliner Indonesia, menghadirkan rasa gurih yang menggoda. Potongan tempe yang diiris tipis, kemudian digoreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Keunikan sajian ini tidak hanya terletak pada cara penyajiannya yang sederhana, tetapi juga dalam kelezatan setiap gigitannya.

2. Orek Tempe Kering
Pengolahan tempe menjadi hidangan kering membentuk sebuah kombinasi yang harmonis antara cita rasa laut dan darat.

BACA JUGA:Inilah Alasan Mengapa Tempe dan Tahu Wajib Ada di Menu Anda Setiap Hari!

Tempe dengan bahan-bahan lezat seperti teri disajikan dengan tata letak yang estetis, menciptakan pengalaman kuliner yang tidak hanya dapat diingat, tetapi juga mengundang selera untuk menjelajahi kelezatannya.

Hidangan orek tempe kering tidak hanya memikat dengan keunikan rasa, tetapi juga menghadirkan keindahan visual yang memikat melalui tata letak estetisnya.
3. Sambal goreng tempe ati

BACA JUGA:Murah Meriah, Tapi Manfaat Makanan Ini Luar Biasa

BACA JUGA:7 Makanan Berbahaya Tanpa Disadari Sering Dikonsumsi

Sajian potongan tempe yang dipotong dadu, disertai dengan sambal goreng ati, menghasilkan kombinasi pedas yang menggigit dan sensasi hangat di lidah. Menu ini tidak hanya memanjakan penggemar makanan pedas, tetapi juga menawarkan perpaduan rasa yang kompleks dan memuaskan.

4. Oseng tempe tauge
Olahan tempe tauge adalah kombinasi sempurna antara kelezatan tempe yang diolah menjadi potongan dadu.

Gabungan ini menciptakan harmoni rasa yang kaya dan memanjakan lidah, menjadikannya sebagai pilihan istimewa untuk hidangan sehari-hari yang tak monoton.
5. Burger tempe crispy