Cobain Yuk! Resep Telur Dadar Ala Padang, Dijamin Gurih dan Makin Disayang oleh Keluarga

Reporter: Rian Sumeks |

Editor: Rian Sumeks |

Rabu , 01 Nov 2023 - 19:21

Ilustrasi artikel Cobain Yuk! Resep Telur Dadar Ala Padang, Dijamin Gurih dan Makin Disayang oleh Keluarga.--

SUMATERAEKSPRES.ID - Resep telur dadar ala Padang ini pastinya buat kamu jadi makin disayang keluarga. Sebab, masaknya sederhana tapi gurih dan enak.

Kamu pasti tahu bahwa telur dadar adalah hidangan yang sangat populer dan umumnya dijumpai di berbagai rumah makan, terutama di restoran Padang.

Rasanya yang gurih dan kaya menjadikan telur dadar sebagai hidangan pelengkap yang sempurna untuk makanan pokok seperti nasi.

Meskipun terlihat sederhana, membuat telur dadar dengan cita rasa autentik Padang membutuhkan beberapa langkah dan bumbu yang khas.

Berikut adalah resep membuat telur dadar ala Padang yang lezat dan nikmat melansir bacakoran.co

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan telur dadar, kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda perlukan:

Daun Bawang
Daun Kunyit (atau Daun Jeruk)
Bawang Merah
Seledri
Cabe Merah Keriting
Bawang Putih dan Bawang Merah
Garam dan Minyak Goreng
Merica Bubuk
Tepung Beras dan Tepung Terigu
Telur
Kaldu Bubuk (Opsional)
Kemiri (Opsional)

Persiapan Bumbu dan Bahan:

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bumbu dan bahan sesuai dengan deskripsi di atas. Pastikan untuk membersihkan dan mencuci semua bahan dengan baik sebelum digunakan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun bawang, daun kunyit (atau daun jeruk), dan seledri sehalus mungkin.

Pada langkah ini, Anda juga bisa memutuskan apakah ingin menggunakan daun kunyit atau daun jeruk sesuai selera Anda.

Membuat Bumbu Halus:

cobain yuk!  resep telur dadar ala padang, dijamin gurih dan makin disayang oleh keluarga                            sumateraekspres.id - resep telur dadar ala padang ini pastinya buat kamu jadi makin disayang keluarga. sebab, masaknya sederhana tapi gurih dan enak.
kamu pasti tahu bahwa telur dadar adalah hidangan yang sangat populer dan umumnya dijumpai di berbagai rumah makan, terutama di restoran padang.
rasanya yang gurih dan kaya menjadikan telur dadar sebagai hidangan pelengkap yang sempurna untuk makanan pokok seperti nasi.
meskipun terlihat sederhana, membuat telur dadar dengan cita rasa autentik padang membutuhkan beberapa langkah dan bumbu yang khas.
baca juga:resep membuat peler kambing palembang, sangat cocok temeni kamu sarapan pagi
baca juga:resep sosis yang bisa dibuat sendiri di rumah, hemat dan sehat
berikut adalah resep membuat telur dadar ala padang yang lezat dan nikmat melansir bacakoran.cobahan-bahan yang diperlukan:
sebelum kita masuk ke langkah-langkah pembuatan telur dadar, kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. berikut adalah daftar bahan-bahan yang anda perlukan:daun bawangdaun kunyit (atau daun jeruk)bawang merahseledricabe merah keritingbawang putih dan bawang merahgaram dan minyak gorengmerica bubuktepung beras dan tepung terigutelurkaldu bubuk (opsional)kemiri (opsional)
baca juga:kenal lewat tiktok, resepsi ajang selfie emak-emak 
baca juga:lakukan resep dari wamenparekraf angela ini, desa wisata anda akan lebih josss
persiapan bumbu dan bahan:
pertama-tama, anda perlu menyiapkan bumbu dan bahan sesuai dengan deskripsi di atas. pastikan untuk membersihkan dan mencuci semua bahan dengan baik sebelum digunakan.
iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun bawang, daun kunyit (atau daun jeruk), dan seledri sehalus mungkin.
pada langkah ini, anda juga bisa memutuskan apakah ingin menggunakan daun kunyit atau daun jeruk sesuai selera anda.membuat bumbu halus:
selanjutnya, persiapkan blender atau alat penggiling bumbu. masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, garam, dan minyak goreng ke dalam blender.
baca juga:resep membuat laksan kuah susu
baca juga:ternyata ini dua resep awet muda rhoma irama
jika anda suka, tambahkan juga kemiri untuk memberikan rasa yang lebih khas. blender semua bahan hingga menjadi pasta halus. jika perlu, anda bisa menambahkan sedikit air untuk membantu proses blending.membuat adonan tepung:
dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung beras dan tepung terigu. tambahkan merica bubuk dan garam sesuai selera anda.
aduk hingga semua bahan kering tercampur dengan baik. langkah ini akan memberikan tekstur yang padat pada telur dadar anda.mencampurkan telur dan bumbu:
dalam wadah yang lebih besar, pecahkan 4 butir telur ayam ukuran besar. jika anda memiliki putih telur sisa di lemari es, tambahkan juga.
baca juga:selalu ada di meja, inilah resep membuat nastar, kue favorit saat lebaran
baca juga:inilah resep membuat opor lezat untuk lebaran, mantap!
kemudian, tambahkan bumbu halus yang telah anda blender sebelumnya ke dalam telur. aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.menggabungkan tepung dan adonan telur:
selanjutnya, tambahkan campuran tepung yang telah anda siapkan sebelumnya ke dalam adonan telur dan bumbu.
aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa. jika perlu, anda dapat menyaring adonan ini untuk memastikan konsistensinya halus.memasak telur dadar:
sekarang, anda siap untuk memasak telur dadar. panaskan wajan teflon dengan api kecil dan tambahkan sedikit minyak goreng untuk mencegah telur dadar menempel ke wajan.
pastikan wajan dipanaskan secara merata. tuangkan adonan telur dadar ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. gunakan api kecil agar matangnya merata dan bagian bawah tidak gosong.
untuk memastikan matangnya dengan baik, anda bisa membalikkan telur dadar dengan hati-hati. anda juga bisa menggunakan wajan teflon lain yang seukuran untuk membalikkan telur dadar jika anda merasa sulit.nikmatilah telur dadar ala padang yang lezat dan gurih ini sebagai hidangan pelengkap yang sempurna untuk makanan pokok anda. semoga resep telur dadar ala padang ini membantu, selamat mencoba!
artikel ini sudah tayang di bacakoran.co dengan judul : resep telur dadar ala padang, kelezatan yang menggugah selera di setiap gigitannya