Cara Membuat Kue Putri Salju Kacang yang Lembut, Gurih, dan Manis untuk Hari Raya

Manis, renyah, dan lumer di mulut! Kue Putri Salju Kacang siap menemani Lebaran Idulfitri. Foto: cookpad--
SUMATERAEKAPRES.ID- Tinggal beberapa hari lagi Umat Muslim di seluruh dunia akan merayakan Idulfitri. Banyak hal yang harus disiapkan untuk menyambut hari istimewa tersebut.
Tak hanya membersihkan rumah ,baju baru , zakat fitrah dan lainnya tapi juga kue lebaran yang harus dipersiapkan seenak mungkin untuk menyambut sanak keluarga serta tamu yang datang bersilaturahmi.
Ada kue yang tak asing lagi ditelinga dengan tampilannya putih karena ditaburi gula donat ke seluruh bagian.
Namanya Kue Putri Salju tapi yang dibuat kali ini ditambahkan dengan kacang sehingga rasanya sedikit berbeda dari Kue Putri Salju pada umumnya. Tambahan kacang ini membuatnya lebih rapuh saat digigit.
BACA JUGA:Resep Bolu Pisang Panggang Lembut, Kue Lebaran Spesial untuk Orangtua dan Mertua Tercinta
BACA JUGA:Resep Membuat Kue Salju Lebaran
Bahan -bahan:
200 gram Mentega
50 gram gula halus
1 kuning Kuning telur
100 gram kacang tanah, disangrai kemudian ditumbuk agak halus
250 gram tepung terigu pro sedang
30 gram susu bubuk
30 gram tepung maizena