Resep Cah Ayam Brokoli Hangat, Menu Lezat dan Sehat untuk Menjaga Semangat Puasa Keluarga

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Jumat , 14 Mar 2025 - 08:47

Sajikan Cah Ayam Brokoli yang lezat dan sehat untuk dukung semangat puasa keluarga! Foto: cookpad--

1 sendok teh saus tiram

Minyak wijen secukupnya

Minyak ikan secukupnya

5 sendok makan air

1 sendok makan tepung maizena

150 mililiter air

1 sendok teh kaldu bubuk

Lada secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang putih cincang, jahe dan bawang bombai sampai harum kemudian masukkan ayam filet dan kecap inggris sambil diaduk hingga semua bumbu merata masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap asin,.minyak ikan dan air.

Setelah mendidih masukkan brokoli tambahkan kaldu bubuk, lada dan saus tiram.

Terakhir masukkan minyak ikan dan dan tepung maizena tunggu sampai mendidih. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.

resep cah ayam brokoli hangat, menu lezat dan sehat untuk menjaga semangat puasa keluarga                            sumateraekspres.id- ayo terus semangat menjalani ibadah puasa yang sudah masuk ke 14 hari.
apalagi saat ini cuaca cukup mendukung untuk memulai pagi dengan sederet aktifitas yang rutin dilakukan.
selain berangkat ke kantor bagi pekerja dan beraktifitas di rumah dan ke pasar membeli kebutuhan keluarga bagi ibu rumah tangga dan hal ini tidak menjadi masalah untuk tetap bisa membuat sesuatu hidangan berbeda setiap harinya.
dengan menu lezat dan berbeda yang disajikan maka akan memberikan support besar bagi anggota keluarga untuk tetap semangat berpuasa dan menanti saat berbuka.
baca juga:martabak mini tahu simpel renyah, resep praktis buka puasa yang bisa dibuat hanya 10 menit
baca juga:nikmatnya oseng buncis wortel, resep simpel berbumbu pas untuk sajian berbuka puasa sehat
kali ini ada menu cah ayam putren brokoli yang hangat dan sehat karena brokoli memiliki sederet manfaat untuk kesehatan.
bahan-bahan:
200 gram ayam filet
200 gram jagung muda
100 gram brokoli 
5 siung bawang putih, cincang halus 
1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 1/2 ruas jari jahe, cincang halus
1 sendok teh kecap inggris, kecap asin
1 sendok teh saus tiram
minyak wijen secukupnya 
minyak ikan secukupnya 
5 sendok makan air
1 sendok makan tepung maizena 
150 mililiter air
1 sendok teh kaldu bubuk
lada secukupnya 
cara membuat: 
tumis bawang putih cincang, jahe dan bawang bombai  sampai harum kemudian masukkan ayam filet dan kecap inggris sambil diaduk hingga semua bumbu merata masak hingga berubah warna.
baca juga:praktis, resep ayam goreng mentega ala resto, gurih manisnya bikin berbuka puasa makin istimewa
baca juga:simak resep brokoli sapi lada hitam, menu berbuka puasa yang lezat, sehat, dan penuh energi
masukkan kecap asin,.minyak ikan dan air.
setelah mendidih masukkan brokoli tambahkan kaldu bubuk, lada dan saus tiram.
terakhir  masukkan minyak ikan dan dan tepung maizena tunggu sampai mendidih. kemudian angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.