Praktis, Resep Ayam Goreng Mentega ala Resto, Gurih Manisnya Bikin Berbuka Puasa Makin Istimewa

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Kamis , 27 Feb 2025 - 07:03

Gurih, manis, dan lezat! Ayam Goreng Mentega ala resto ini cocok banget buat menu berbuka puasa! Foto: cookpad--

SUMATERAEKSPRES.ID- Berbagai olahan dari ayam bisa disajikan menjadi sajian istimewa dari berbagai resep pilihan untuk berbuka puasa seperti Ayam Goreng Mentega ala Resto gurih dan manis.

Menu ini pasti cocok dihidangkan menjadi menu utama saat berbuka puasa. Karena rasanya yang gurih dan komplit dan tidak pedas cocok sekali untuk dijadikan teman makan malam bersama nasi putih.

Kurang lengkap rasanya bila menyantapnya tanpa tumisan sayuran , anda bisa merasakan sensasi pedas jika menyantapnya dengan sambal tradisional yang sudah dibuat sebelumnya.

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

3 siung bawang putih, parut

2 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh gula

2 sendok makan kecap asin

1 1/2 sendok tepung maizena

4 siung bawang putih, cincang

1 buah bawang bombay, cincang

praktis, resep ayam goreng mentega ala resto, gurih manisnya bikin berbuka puasa makin istimewa                            sumateraekspres.id-  berbagai olahan dari ayam bisa disajikan menjadi sajian istimewa dari berbagai resep pilihan untuk berbuka puasa seperti ayam goreng mentega ala resto gurih dan manis.
menu ini pasti cocok dihidangkan menjadi menu utama saat berbuka puasa. karena rasanya yang gurih dan komplit dan tidak pedas cocok sekali untuk dijadikan teman makan malam bersama nasi putih.
kurang lengkap rasanya bila menyantapnya tanpa tumisan sayuran , anda bisa merasakan sensasi pedas jika menyantapnya dengan sambal tradisional yang sudah dibuat sebelumnya.
baca juga:simak resep brokoli sapi lada hitam, menu berbuka puasa yang lezat, sehat, dan penuh energi
baca juga:rahasia kelezatan nasi briyani: resep autentik dan cara memasaknya
bahan-bahan:
1 ekor ayam
3 siung bawang putih, parut
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh gula
2 sendok makan kecap asin
1 1/2 sendok tepung maizena 
4 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, cincang 
1 sendok teh gula
1 sendok teh kaldu bubuk
3 sendok makan mentega 
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1.sensok makan kecap inggris 
sedikit air
jeruk limau 
jahe
cara membuat:
siapkan semua bahan, selanjutnya potong ayam menjadi bagian kecil cuci bersih kemudian marinasi dengan parutan bawang putih ,.kecap asin gula serta minyak wijen aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
kemudian taburi tepung maizena dan goreng hingga kecoklatan sisihkan.
baca juga:bikin nagih! resep asam padeh khas minang, lauk buka puasa lezat tanpa pedas berlebihan!
baca juga:resep kerang dara pedas manis, nikmat untuk santap malam
tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum tambahkan dengan gula dan kaldu bubuk aduk hingga gula larut masukkan mentega aduk terus tambahkan dengan kecap asin, kecap inggris serta saus tiram sambil diaduk rata tambahkan sedikit air.
masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk rata agar semua bumbu meresap pada ayam terakhir masukkan pesan jeruk limau. 
jangan lupa tes rasanya jika sudah pas dan masak matikan api kompor pindahkan ayam tadi kedalam piring sajikan bersama nasi putih dan sayuran serta sambal nikmati sajian ini saat berbuka puasa.