Resep Simpel Ayam Mentega Ala Restoran, Citarasa Bintang Lima untuk Keluarga di Rumah

Reporter: dian |

Editor: Novis |

Senin , 06 Jan 2025 - 09:35

Rahasia ayam mentega ala restoran! Simpel, lezat, dan bikin makan tambah lahap. Coba resepnya sekarang! Foto: cookpad--

- 1 buah batang daun bawang prei

- 4 sendok makan mentega/margarin

- 2 sendok makan minyak goreng

- 1 sendok teh tepung maizena

- air secukupnya

Bahan bumbu:

- 2 siung bawang putih

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan kecap inggris

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh garam

resep simpel ayam mentega ala restoran, citarasa bintang lima untuk keluarga di rumah                            sumateraekspres.id - kamu bosan dengan ayam yang itu-itu saja olahan nya? tenang, bagi kamu pecinta ayam, kamu bisa icip-icip ayam mentega ala restoran. 
sebenarnya ada banyak sekali resep olahan ayam yang dapat di masak dengan menggunakan bahan seadanya salah satunya ayam mentega satu ini.
kendati terbilang cukup sederhana, namun ayam mentega mempunyai citarasa ala restoran bintang lima.
seperti yang kita tahu, ayam banyak disukai oleh orang-orang termasuk pada anak-anak lantaran mempunyai rasa yang enak serta menyehatkan.
baca juga:lezatnya nasi bakar ikan salmon asap, protein tinggi cocok untuk santap siang dan malam
baca juga:resep viral yang lagi booming, misoa kuah pedas, siap bikin ketagihan, wajib kamu coba sekarang!
tak jarang bila ayam menjadi menu andalan di rumah yang cukup praktis serta gampang dibuat.
hanya saja, agar olahan ayam tidak hanya itu-itu saja, berikut bakal diberikan resep simpel ayam mentega ala restoran yang enak juga menggugah selera.
cara membuat ayam mentega tidak terlalu sulit namun kamu dapat mengikuti resep serta takaran yang sesuai supaya citarasa yang dimiliki sempurna.
ini resep serta cara membuat ayam mentega ala restoran yang dapat dicoba di rumah dan pastinya bakal membuat selera makan kamu bertambah lahap. 
bahan-bahan:
- 1 kg ayam potong
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah batang daun bawang prei
- 4 sendok makan mentega/margarin
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh tepung maizena
- air secukupnya
baca juga:resep ayam goreng lengkuas crispy aroma harum, cocok dipadukan sambal bawang pedas menggoda
baca juga:resep bolu tape santan panggang: kue legit lembut untuk santai bersama kopi atau teh
bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
cara membuatnya:
- langkah pertama yang harus kamu lakukan, cuci bersih ayam selanjutnya lumuri menggunakan jeruk nipis serta 1 sendok teh garam agar mengurangi amis, kemudian diamkan selama 15 menit dan bilas kembali 
- selanjutnya, goreng ayam dan pastikan selama menggoreng tambahkan margarin 1 sendok makan saja, kemudian angkat lalu tiriskan
- kemudian campurkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, lada bubuk, garam serta gula pasir, lalu rendam ayam di dalam bumbu sampai 10 menit.
- iris bawang bombai, kemudian cincang bawang putih dan panaskan minyak lalu tumis sampai bawang tersebut sampai matang.
baca juga:resep praktis ikan asap kuah pedas, menu simpel untuk sajian lezat dalam hitungan menit
baca juga:resep sambal telur puyuh sederhana: lezat, pedas, dan cocok untuk menu harian di rumah
- masukan mentega/margarin, aduk sampai meleleh
- masukan juga ayam serta semua bumbu, lalu tuangkan air secukupnya, kemudian masak sampai meresap, dan sesekali diaduk sampai semuanya matang merata
- langkah terakhir yaitu iris tipis bawang prei, masukan ke dalam tumisan ayam, lalu cek rasa. bila sudah pas kemudian angkat.