Resep Praktis Tongseng Kambing, Lezat dan Hangat, Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan Tiba

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Rabu , 18 Dec 2024 - 08:57

Tongseng Kambing, menu lezat yang sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah di musim hujan! Foto: cookoad--

4 sendok makan kecap manis

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu secukupnya

Bumbu halus:

5 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas kunyit

2 butir kemiri

Cara Membuat:

Rebus daging kambing hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu hi ga harum, masukkan daging dalam tumisan. Tambahkan kecap dan air biarkan sampai mendidih.

Selanjutnya tambahkan gula, garam serta kaldu terakhir tambahkan tomat, kubis dan irisan daun bawang.

Angkat tongseng Kambing sajikan bersama nasi putih.

resep praktis tongseng kambing, lezat dan hangat, cocok dinikmati saat musim hujan tiba                            sumateraekspres.id- musim hujan tiba seperti saat ini pasti rasa lapar menjadi lebih meningkat, nah untuk menghilangkan lapar dan agar tubuh lebih hangat menu tongseng kambing satu ini cocok untuk dinikmati.
apalagi cara membuatnya yang gampang dan tidak memakan waktu lama membuat menu satu ini wajib dihidangkan mengisi waktu sehari dalam sepekan.
mari siapkan bahan yang dibutuhkan khususnya daging kambing yang bisa dibeli di pasar swalayan. pilih daging yang memiliki kualitas baik agar nanti hasilnya sesuai dengan keinginan anda.
daging kambing memiliki banyak manfaat bagi tubuh. makanya tak hanya sate kambing saja menjadi menu favorit keluarga tongseng kambing juga menjadi menu andalan bagi keluarga kecil anda untuk mempererat silaturahmi.
baca juga:resep ayam masak kemiri: hidangan aromaterapi yang membuat makan bersama keluarga jadi lebih spesial
baca juga:resep sup ikan laut kemangi simpel: sajian segar untuk menghidupkan mood weekend anda
bahan-bahan
500 gram daging  kambing 
1/4 kubis, dirajang
2 buah tomat, potong 
2 batang daun bawang, iris serong
1 batang serai, geprek 
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
4 sendok makan kecap manis
gula secukupnya 
garam secukupnya 
kaldu secukupnya 
bumbu halus:
5 siung bawang putih 
4 siung bawang merah
1 ruas kunyit 
2 butir kemiri 
cara membuat:
rebus daging kambing hingga empuk. angkat dan tiriskan. tumis bumbu hi ga harum, masukkan daging dalam tumisan. tambahkan kecap dan air biarkan sampai mendidih.
baca juga:resep gulai pakis udang rumahan praktis, kaya vitamin a dan c untuk tubuh sehat
baca juga:resep istimewa weekend: kepala ikan haruan kuah asam ala manado
selanjutnya tambahkan gula, garam serta kaldu terakhir tambahkan tomat, kubis dan irisan daun bawang.
angkat tongseng kambing sajikan bersama nasi putih.