CATAT, Ini 9 Makanan Yang Ampuh Menurunkan Darah Tinggi!

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Rabu , 04 Dec 2024 - 05:00

AMPUH: Sembilan makanan yang ampuh menurunkan tekanan darah tinggi alias hipertensi. FOTO: siloam hospital--

9. Produk Fermentasi

Makanan dan minuman yang difermentasikan mengandung bioaktif peptida dan probiotik sehingga baik untuk menjaga tekanan darah. Berdasarkan artikel pada jurnal CyTA - Journal of Food (2022), produk susu fermentasi memiliki bioaktif peptida yang dapat menghambat angiotensin-converting enzyme (ACE) sehingga mampu mempertahankan tekanan darah yang stabil.

Makanan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Hipertensi

Kebalikan dari daftar makanan yang baik untuk mengatasi hipertensi di atas, makanan berikut memiliki efek buruk pada kesehatan penderita hipertensi.

Berikut beberapa contohnya:

-Garam atau sodium. Batas konsumsi harian garam yang dianjurkan adalah 5 gram (2000 mg sodium).

-Daging olahan seperti smoked beef, sosis, dan ham.

-Pemanis buatan atau pengganti gula.

-Makanan olahan dengan lemak trans atau lemak jenuh seperti donat, kue, cookies, dan kentang goreng.

-Minuman beralkohol.

-Makanan siap saji.(lia)

catat, ini 9 makanan yang ampuh menurunkan darah tinggi!                            sumateraeskpres.id- para penderita tekanan darah tinggi alias hipertensi wajib memperhatikan konsumsi makanan sehari-hari agar kondisinya tidak semakin buruk.
umumnya, makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi utamanya mengandung kalium dan magnesium yang dapat menjaga kesehatan pembuluh darah serta menurunkan tekanan darah.
berikut adalah daftar makanan penurun tekanan darah tinggi yang patut dicoba mengutip siloam hospital:
1. pisang
pisang merupakan salah satu buah yang mengandung kalium dan baik untuk dikonsumsi oleh penderita hipertensi. 
pasalnya, satu buah pisang berukuran sedang diketahui mengandung sekitar 422 miligram kalium. 
kalium mampu mengurangi efek natrium dan ketegangan pada dinding pembuluh darah sehingga membuat tekanan darah stabil.
kandungan kalium dapat membantu sekresi natrium dan air di dalam darah.
sebagai catatan, kadar natrium yang berlebih dalam tubuh dapat memicu peningkatan volume tekanan darah.
jika natrium dalam tubuh terjaga, tekanan darah penderita hipertensi pun akan menurun.
merujuk artikel pada jurnal frontiers in nutrition (2024), konsumsi pisang yang mengandung nutrisi tinggi dapat berdampak positif pada kesehatan tubuh.
salah satu manfaat positifnya adalah menurunkan tekanan darah tinggi dengan meningkatkan fungsi endotel, memodulasi sensitivitas refleks stres, dan meningkatkan aktivitas antioksidan.
2. buah bit
buah bit memiliki kandungam nitrat makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dalam jangka pendek dan jangka panjang. 
berdasarkan artikel dari jurnal biomolecules (2018), zat nitrat yang ada dalam buah bit bisa diolah menjadi nitrit oksida (no) dan bisa dimasukkan dalam program diet sehat untuk penderita hipertensi dengan tujuan menjaga tekanan darah tetap stabil.
baca juga:ini alasan mengapa penderita hipertensi harus minum obat seumur hidup
baca juga:pentingnya mengenali kerusakan ginjal akibat hipertensi dan cara mengatasinya
3. buah beri
buah beri, termasuk blueberry, strawberry, dan raspberry, mengandung antioksidan jenis flavonoid yang disebut sebagai antosianin. 
merujuk artikel pada jurnal nutrients (2022), kandungan antosianin inilah yang berperan dalam membantu menurunkan tekanan darah. namun,  manfaat ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut karena tingkat efektivitasnya bisa bergantung pada karakteristik dasar, dosis, dan lama studi.
4. brokoli
makanan yang juga mampu menurunkan darah tinggi yang bisa dikreasikan sebagai hidangan menarik adalah brokoli. 
melansir  artikel riset dari jurnal bmc medicine (2024), sayuran ini mengandung glukosinolat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. 
kandungan antioksidan flavonoid di dalamnya juga meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengoptimalkan level oksida nitrat dalam tubuh.
di samping itu, brokoli mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, dan magnesium yang dapat membantu mengurangi kerusakan pembuluh darah arteri. 
karenanya, konsumsi brokoli secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke iskemik.
5. kacang-kacangan dan biji-bijian
mengonsumsi berbagai macam kacang-kacangan dan biji-bijian diyakini bisa membantu mengendalikan tekanan darah. 
berdasarkan  artikel dalam jurnal nutrients (2023), kacang-kacangan mengandung serat makanan, peptida bioaktif, dan polifenol flavonoid yang berkaitan dengan penurunan tekanan darah.
beberapa contoh dari kacang-kacangan dan biji-bijian untuk membantu menurunkan tekanan darah adalah biji chia, biji rami (flaxseed), biji labu (pumpkin seeds), pistachio, kenari, kacang almond, kacang yang dipanggang. akan tetapi, konsumsinya tidak direkomendasikan pada penderita hipertensi yang memiliki alergi kacang.
6. kiwi
mengutip artikel pada jurnal blood pressure (2015), kiwi adalah buah yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi yang kaya akan vitamin c. 
tak hanya itu, kiwi juga mengandung nutrisi lain yang dapat mengatur tekanan darah, termasuk serat, kalium, dan magnesium. buah kiwi juga memilki kandungam senyawa polifenol dan antioksidan nabati yang bisa membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung, termasuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
baca juga:ternyata, hipertensi yang tak dikendalikan bisa tingkatkan risiko alzheimer
baca juga:hati-hati, kurang tidur bersiko terkena diabetes dan hipertensi
 7. cokelat hitam
 cokelat hitam atau dark chocolate yang memiliki bahan dasar kakao diketahui mengandung senyawa flavonoid. 
menurut artikel pada journal of drug delivery and therapeutics (2022), flavonoid yang melepaskan no menyebabkan vasodilatasi pembuluh darah dan mengurangi beban jantung sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.
tapi, penderita hipertensi tetap disarankan untuk mengonsumsi cokelat hitam sewajarnya. 
sebab, kandungan flavonoid dalam cokelat hitam tidak cukup untuk memberikan manfaat kesehatan secara signifikan kepada penderita hipertensi.
 8. oat
berdasarkan penelitian yang tercantum dalam journal of the academy of nutrition and dietetics (2023), oat merupakan makanan yang baik untuk menurunkan tekanan darah.
 kandungan tersebut juga dapat membantu menurunkan tekanan darah. 
oat dapat  dikonsumsi dengan dimakan sebagai sarapan sebagai oatmeal atau menaburkannya sebagai topping yoghurt.
9. produk fermentasi
makanan dan minuman yang difermentasikan mengandung bioaktif peptida dan probiotik sehingga baik untuk menjaga tekanan darah. berdasarkan artikel pada jurnal cyta - journal of food (2022), produk susu fermentasi memiliki bioaktif peptida yang dapat menghambat angiotensin-converting enzyme (ace) sehingga mampu mempertahankan tekanan darah yang stabil.
makanan yang sebaiknya dihindari penderita hipertensi
baca juga:seputar masalah hipertensi, antara mitos dan fakta
baca juga:jangan anggap sepele, hipertensi dijuluki pembunuh diam-diam
kebalikan dari daftar makanan yang baik untuk mengatasi hipertensi di atas, makanan berikut memiliki efek buruk pada kesehatan penderita hipertensi. 
berikut beberapa contohnya:
-garam atau sodium. batas konsumsi harian garam yang dianjurkan adalah 5 gram (2000 mg sodium).
-daging olahan seperti smoked beef, sosis, dan ham.
-pemanis buatan atau pengganti gula.
-makanan olahan dengan lemak trans atau lemak jenuh seperti donat, kue, cookies, dan kentang goreng.
-minuman beralkohol.
-makanan siap saji.(lia)