Camilan Sore Istimewa! Roti Goreng Ayam Garing dengan Topping Ayam Berbumbu Nikmat, Bikin Nagih!

Reporter: Irwansyah |

Editor: Irwansyah |

Sabtu , 30 Nov 2024 - 19:14

Roti Goreng Ayam Renyah dengan Topping Gurih: Camilan Sore yang Wajib Dicoba! Foto:Haibunda/Sumateraekspres.id--

- Minyak goreng secukupnya

- 1 putih telur ayam, kocok dengan 1 sendok makan air

Olesan Adonan Ayam:

- 200 gram daging ayam cincang

- 1/2 sendok teh minyak wijen

- 2 siung bawang putih, parut halus

- 2 sendok makan daun bawang atau daun ketumbar, iris halus

- 1 sendok makan tepung terigu

- 1 kuning telur ayam

- 1 sendok makan kaldu jamur

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

Saus Bawang dan Timun:

- 3 sendok makan kecap asin

camilan sore istimewa! roti goreng ayam garing dengan topping ayam berbumbu nikmat, bikin nagih!                            sumateraekspres.id - pas banget bagi anda yang suka camilan ringan di sore hari. bagi anda yang mencari camilan sore yang enak dan mudah dibuat, roti goreng ayam bisa menjadi pilihan tepat.
dengan bahan sederhana seperti roti tawar dan adonan ayam berbumbu, camilan ini memiliki tekstur renyah di luar dan rasa gurih di dalam.
apalagi disajikan dengan saus timun dan bawang yang segar, rasa roti goreng ayam akan semakin nikmat.
jika anda memiliki roti tawar yang sudah tidak terpakai, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat camilan ini.
potongan roti tawar yang diberi lapisan adonan ayam berbumbu, bisa menjadi camilan murah meriah yang sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat.
baca juga:8 amalan sunnah yang dianjurkan pada bulan jumadil awal
baca juga:bukan lagi mimpi! bayar pajak kendaraan online di tokopedia kini tersedia di 30 wilayah
adonan ayam untuk topping roti diberi bumbu bawang putih dan sedikit minyak wijen, memberikan aroma yang harum dan menggugah selera.
anda bisa memilih untuk menaruh adonan ayam di tengah roti atau mengoleskannya secara merata di seluruh permukaan roti.
penting untuk memastikan minyak dalam penggorengan cukup banyak dan menggunakan api sedang saat menggoreng agar roti dan ayam matang secara bersamaan dan menjadi renyah. berikut adalah resep lengkapnya.
baca juga:profil kecamatan sako potensi ekonomi yang terus berkembang di palembang
baca juga:kementerian agama terus berupaya tingkatkan kesejahteraan guru
resep roti goreng ayam
bahan-bahan:
-    5 lembar roti tawar putih
-    minyak goreng secukupnya
-    1 putih telur ayam, kocok dengan 1 sendok makan air
olesan adonan ayam:
-    200 gram daging ayam cincang
-    1/2 sendok teh minyak wijen
-    2 siung bawang putih, parut halus
-    2 sendok makan daun bawang atau daun ketumbar, iris halus
-    1 sendok makan tepung terigu
-    1 kuning telur ayam
-    1 sendok makan kaldu jamur
-    1/2 sendok teh merica bubuk
-    1 sendok teh garam
baca juga:hanura raih keunggulan di oku raya ketua dpd hanura sumsel sebut kemenangan ini untuk bersama
baca juga:yamaha grand filano hybrid: motor gaya hidup berkelas dengan desain elegan dan performa tangguh
saus bawang dan timun:
-    3 sendok makan kecap asin
-    5 butir bawang merah, iris tipis
-    1 sendok teh cabe rawit merah, gerus kasar
-    1/2 buah timun, kupas dan iris kasar
-    1/2 sendok teh gula pasir
-    1 sendok makan air jeruk nipis atau cuka
-    100 ml air
baca juga:honda st125 dax 2024: motor santai dengan performa lincah dan desain legendaris
baca juga:daya angkut besar dan hemat bahan bakar: keunggulan suzuki new carry untuk pengusaha
cara memasak:
1.    potong bagian pinggir roti tawar dan potong roti menjadi 4 bagian untuk menghasilkan 20 potong roti.
2.    untuk olesan ayam: campurkan daging ayam cincang dengan bawang putih, minyak wijen, daun bawang, tepung terigu, kuning telur, kaldu jamur, merica, dan garam. aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3.    ambil satu potong roti tawar, tekan bagian tengahnya sedikit, lalu beri 1/2 sendok makan adonan ayam di tengahnya.
4.    oleskan putih telur di seluruh permukaan roti, kemudian sisihkan. lakukan hal yang sama untuk sisa roti dan adonan ayam.
5.    panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang. goreng roti hingga kedua sisi kering dan ayam matang sempurna. angkat dan tiriskan.
6.    sajikan roti goreng ayam bersama saus bawang dan timun yang sudah diaduk rata.
baca juga:bri friday deals tukar poin jadi hadiah eksklusif hingga maret 2025
baca juga:suara jernih dan berkelas bose mengiringi kemewahan kabin the new tucson
tips membuat roti goreng ayam:
1.    pastikan saat menggoreng, roti sepenuhnya terendam minyak dengan suhu api sedang agar roti goreng matang merata dan renyah.
2.    untuk penyajian yang lebih praktis, anda bisa menyajikan roti goreng ayam dengan saus cabai atau mayones sesuai selera.