Khasiat Dogan Bakar: Antioksidan Tinggi, Menunjang Pencernaan, dan Rahasia Hidup Sehat Alami
Dogan bakar, minuman tradisional yang kaya manfaat kesehatan. Segar, beraroma, dan baik untuk imunitas Anda! Foto: dok sumeks--
SUMATERAEKSPRES.ID - Dogan bakar atau kelapa bakar belakangan menjadi perbincangan di masyarakat sebagai minuman yang menyegarkan dan bermanfaat bagi kesehatan.
Proses pembuatannya yang unik, yaitu dengan membakar kelapa muda terlebih dahulu sebelum diambil airnya, dipercaya memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh.
Seiring dengan popularitasnya, semakin banyak orang penasaran dengan manfaat dari konsumsi dogan bakar ini.
Proses Pembuatan Dogan Bakar
Dogan bakar berasal dari kelapa muda yang dipanggang di atas bara api selama beberapa waktu.
Proses pembakaran ini tidak hanya memberikan aroma khas yang menggugah selera, tetapi juga dipercaya mampu mengeluarkan nutrisi dan senyawa alami dalam kelapa muda yang bermanfaat bagi kesehatan.
Setelah dipanggang, kelapa kemudian dibelah, dan airnya disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, sesuai selera.
BACA JUGA:Kampung Dogan Sejak Tahun 1976
BACA JUGA:Jangan Jadi Seperti Kampung Aladin, Unggulkan Kampung Ikan Giling Hingga Simpang Dogan
Manfaat Kesehatan Dogan Bakar
Mengandung Antioksidan yang Tinggi Pembakaran kelapa muda dipercaya dapat meningkatkan kandungan antioksidan di dalamnya.
Antioksidan sangat penting bagi tubuh karena berfungsi untuk melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Konsumsi antioksidan yang cukup dapat membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Air kelapa sendiri sudah dikenal akan manfaatnya yang kaya akan nutrisi. Dengan proses pembakaran, manfaat ini diyakini bisa lebih maksimal.