Ini Dia Cara Mudah Bikin Alpukat Matang dengan Cepat

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Jumat , 15 Nov 2024 - 07:30

MATANG: Mengonsumsi alpukat sebaiknya dalam kondisi matang karena lebih bernutrisi --

3. Batang Kulit: Lepaskan sedikit batang kulit di bagian atas alpukat. Jika di bawahnya terlihat hijau dan tidak coklat, itu adalah indikasi bahwa alpukat sudah matang. Jika batang kulit sulit diangkat, alpukat mungkin belum cukup matang.

4. Ukuran dan Bentuk: Pilih alpukat yang berukuran sedang hingga besar. Alpukat yang lebih kecil mungkin belum matang sepenuhnya. Selain itu, pilih alpukat yang berbentuk bulat atau agak oval.

5. Bau Aroma: Bau aroma alpukat dapat memberikan petunjuk tambahan. Jika Anda mencium aroma manis atau buah, itu bisa menjadi tanda bahwa alpukat sudah matang.
6. Ketebalan Dinding: Pilih alpukat yang memiliki dinding tebal. Alpukat dengan dinding tipis mungkin sudah terlalu matang atau bahkan overripe.

Ingatlah bahwa beberapa jenis alpukat, seperti Hass, dapat berubah warna ketika matang, sedangkan jenis lainnya mungkin tidak menunjukkan perubahan warna yang signifikan. Oleh karena itu, kombinasikan beberapa tips di atas untuk mendapatkan alpukat yang matang dan lezat. Jika ingin mematangkan alpukat dengan cepat, gunakan oven. Caranya:

• Panaskan oven pada suhu 95°C.
• Bungkus alpukat dengan aluminium foil dan panggang selama 10-15 menit.

• Biarkan dingin sebentar sebelum digunakan.
Penggunaan microwave juga bisa menjadi solusi cepat. Langkah-langkahnya:

• Tusuk alpukat dengan garpu atau pisau untuk memungkinkan udara masuk.

• Letakkan alpukat di dalam microwave dan atur waktu selama 30 detik.
• Periksa kelembutan alpukat dan ulangi jika perlu.

Alpukat dapat matang lebih cepat ketika disimpan bersama dengan buah-buahan lain yang menghasilkan etilen, seperti pisang atau apel.
Jika Anda memiliki alpukat yang masih keras, berikut adalah beberapa cara untuk mempercepat kematangannya:

1. Bungkus dengan Kertas Koran
Bungkus alpukat yang belum matang dengan kertas koran dan simpan di suhu ruangan. Kertas koran membantu menahan gas etilen yang dihasilkan oleh alpukat, mempercepat proses pematangannya.

2. Gunakan Kertas Buah
Tempatkan alpukat bersama-sama dengan buah-buahan lain dalam sebuah kantong kertas. Proses pematangan akan dipercepat karena etilen yang dihasilkan oleh buah-buahan lain.

3. Gunakan Kantong Plastik
Tempatkan alpukat dalam kantong plastik bersama dengan buah apel atau pisang, yang menghasilkan etilen. Ini akan membantu mempercepat proses pematangan alpukat.

ini dia cara mudah bikin alpukat matang dengan cepat                              sumateraekspres.id – alpukat merupakan buah yang sarat dengan gizi. bahkan bagi sebagian orang alpukat menjadi buah favorit. hanya saja yang sering kita hadapi saat akan menikmati alpukat, ternyata masih keras atau memang belum masak.
tapi tak perlu cemas, dikutip dari biotifor ada cara mudah untuk mematangkan buah alpukat secara cepat dan mudah.  alpukat seharusnya dimakan pada kondisi masak karena di saat masak, buah ini alami peralihan struktur, rasa, dan formasi gizi yang membuat lebih sedap serta lebih berguna untuk kesehatan.
baca juga:mengapa alpukat hass begitu istimewa? ini dia fakta menariknya
baca juga:ingin wajah glowing, bisa gunakan biji alpukat
berikut sejumlah argumen kenapa alpukat seharusnya masak saat sebelum dimakan:1.    rasa yang lebih baik: alpukat yang masak mempunyai rasa lebih halus, kaya, dan creamy dibanding alpukat yang tetap keras. stabilitas yang halus membuat lebih sedap untuk dikonsumsi mentah atau dibuat jadi beragam sajian.
2.    komposisi nutrisi yang lebih baik: alpukat masak memiliki kandungan semakin banyak gizi fundamental, seperti vitamin, mineral, dan serat. nilai nutrisi ini bisa memberi faedah kesehatan lebih besar, termasuk memberikan dukungan mekanisme ketahanan tubuh dan mempertahankan kesehatan jantung.
3.    pencernaan yang lebih mudah: kandungan serat alpukat bertambah saat buah itu masak. serat menolong membenahi pencernaan dan mempertahankan kesehatan aliran pencernaan. disamping itu, serat menolong kurangi dampak negatif penyakit jantung dan diabetes.
4.    kandungan antioksidan yang lebih tinggi: alpukat masak condong mempunyai kandungan anti-oksidan lebih tinggi. anti-oksidan menolong menantang radikal bebas pada tubuh yang bisa mengakibatkan depresi oksidatif dan beragam penyakit akut.
5.    kemudahan dalam pengolahan: alpukat masak lebih gampang dibuat jadi beragam sajian, seperti guacamole, sauce, atau dipertambah ke salad. stabilitas yang halus memudahkan penghalusan alpukat tanpa memakai alat khusus.
baca juga:12 manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh, diantaranya dapat mencegah bau mulut
baca juga:kurang tidur? coba konsumsi alpukat dan daunnya, rasakan manfaatnya!
sebelum mematangkan alpukat, pastikan memilih buah yang tepat. berikut adalah beberapa tips untuk memilih alpukat yang siap matang. untuk memilih alpukat yang siap matang,  dapat mengikuti beberapa tips berikut:
1.    warna kulit: pilihlah alpukat yang memiliki warna kulit yang gelap. alpukat yang sudah matang cenderung memiliki kulit yang berwarna hijau tua atau ungu kehitaman. hindari alpukat yang masih berwarna hijau muda.
2.    tekstur permukaan: sentuhlah permukaan alpukat dengan lembut. jika alpukat memberikan sedikit tekanan dan terasa lunak namun tidak terlalu lembek, itu mungkin merupakan tanda bahwa buah tersebut sudah matang. hindari alpukat yang terasa keras atau terlalu lembek.
3.    batang kulit: lepaskan sedikit batang kulit di bagian atas alpukat. jika di bawahnya terlihat hijau dan tidak coklat, itu adalah indikasi bahwa alpukat sudah matang. jika batang kulit sulit diangkat, alpukat mungkin belum cukup matang.
4.    ukuran dan bentuk: pilih alpukat yang berukuran sedang hingga besar. alpukat yang lebih kecil mungkin belum matang sepenuhnya. selain itu, pilih alpukat yang berbentuk bulat atau agak oval.
5.    bau aroma: bau aroma alpukat dapat memberikan petunjuk tambahan. jika anda mencium aroma manis atau buah, itu bisa menjadi tanda bahwa alpukat sudah matang.6.    ketebalan dinding: pilih alpukat yang memiliki dinding tebal. alpukat dengan dinding tipis mungkin sudah terlalu matang atau bahkan overripe.
baca juga:manfaat daun alpukat: melindungi tubuh dari penyakit degeneratif hingga mencegah kanker
baca juga:5 manfaat rebusan air alpukat, salah satunya turunkan darah tinggi dan asam urat
ingatlah bahwa beberapa jenis alpukat, seperti hass, dapat berubah warna ketika matang, sedangkan jenis lainnya mungkin tidak menunjukkan perubahan warna yang signifikan. oleh karena itu, kombinasikan beberapa tips di atas untuk mendapatkan alpukat yang matang dan lezat. jika ingin mematangkan alpukat dengan cepat, gunakan oven. caranya:
•    panaskan oven pada suhu 95°c.•    bungkus alpukat dengan aluminium foil dan panggang selama 10-15 menit.
•    biarkan dingin sebentar sebelum digunakan.penggunaan microwave juga bisa menjadi solusi cepat. langkah-langkahnya:
•    tusuk alpukat dengan garpu atau pisau untuk memungkinkan udara masuk.
•    letakkan alpukat di dalam microwave dan atur waktu selama 30 detik.•    periksa kelembutan alpukat dan ulangi jika perlu.
alpukat dapat matang lebih cepat ketika disimpan bersama dengan buah-buahan lain yang menghasilkan etilen, seperti pisang atau apel.jika anda memiliki alpukat yang masih keras, berikut adalah beberapa cara untuk mempercepat kematangannya:
1.    bungkus dengan kertas koranbungkus alpukat yang belum matang dengan kertas koran dan simpan di suhu ruangan. kertas koran membantu menahan gas etilen yang dihasilkan oleh alpukat, mempercepat proses pematangannya.
2.    gunakan kertas buahtempatkan alpukat bersama-sama dengan buah-buahan lain dalam sebuah kantong kertas. proses pematangan akan dipercepat karena etilen yang dihasilkan oleh buah-buahan lain.
3.    gunakan kantong plastiktempatkan alpukat dalam kantong plastik bersama dengan buah apel atau pisang, yang menghasilkan etilen. ini akan membantu mempercepat proses pematangan alpukat.