Inilah 5 Daerah Penghasil Ikan Terbesar di Sumsel, Bahan Utama Pempek dan Kuliner Lainnya

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Kamis , 07 Nov 2024 - 11:11

Sumsel kaya akan ikan sebagai bahan baku pempek dan kuliner lainnya. Simak lima daerah penghasil ikan terbesar Foto: nisa/sumateraekspres.id--

4. Kabupaten Banyuasin

Hasil produksi ikan dari Banyuasin ini di suplai ke Kota Palembang yang digunakan sebagai bahan dasar membuat pempek yang selama ini diproduksi oleh para pengusaha kuliner pempek di Kota Pempek ini yang bisa mencapai 11 ton perhari.

5.Kota Palembang

Kota ini memproduksi ikan sebanyak 47.941 ton ikan pertahun. Ini sangat wajar dengan kondisi Palembang yang merupakan sentra pempek dan jenis makanan lainnya yang berbahan ikan.

Sehingga setiap hari ikan selalu dibutuhkan tak hanya masyarakat tapi juga pengusaha kuliner pempek.

inilah 5 daerah penghasil ikan terbesar di sumsel, bahan utama pempek dan kuliner lainnya                            kayuagung, sumatera ekspres - ikan merupakan sumber vitamin untuk tubuh. ikan memang menjadi lauk yang biasanya disajikan bersama nasi serta sayuran.
rata-rata semua orang menyukai ikan karena ikan memiliki berbagai jenis ada ikan yang berasal dari air tawar dan air laut. untuk rasa ikan yang berasal dari air tawar maupun laut itu berbeda.
ikan dengan mudah kita temukan apalagi ikan juga tak hanya dijadikan lauk saja banyak juga dijadikan bahan untuk membuat kuliner lainnya seperti pempek, tekwan, kerupuk, kemplang model dan aneka makanan lainnya yang disukai.
ikan juga sering dimasak untuk berbagai macam hidangan sedap mulai dari pindang, gulai, ada juga dibuat menjadi abon, semur dan sup sesuai selera yang diinginkan.
baca juga:lahan kosong buat kolam ikan bioflok
baca juga: petualangan rasa di palembang, mengungkap legenda pempek dan tempat makan wajib kunjung
nah apakah anda mengetahui daerah mana saja di sumsel yang menghasilkan ikan terbesar. bahkan tercatat ada lima daerah yang menjadi penghasil ikan terbesar yuk simak.
1.kabupaten oku timur 
kabupaten ini bisa menghasilkan produk ikan hingga 49.799 ton. budidaya ikan di sini sangat mudah kecamatan ini karena ditopang aliran irigasi dari bendungan upper komering.
2.kabupaten musirawas 
karena ketelatenan masyarakat imigrasi disini jumlah produksi ikan mencapai 60.847 ton per tahun bahkan tidak habis dikonsumsi masyarakat musirawas.
bahkan kerap di suplai ke daerah yang ada di sumsel hingga provinsi tetangga.
3. kabupaten musi banyuasin 
muba bisa memproduksi ikan sebanyak 25.120 ton ikan pada 2021 dan ikan ini berasal dari hasil budidaya petani.
baca juga:viral di media sosial, tank rusia dengan tulisan pempek khas palembang
baca juga:suka pempek, ghea youbi juga coba pindang, rasanya segar asem- asem gimana gitu!
4. kabupaten banyuasin 
hasil produksi ikan dari banyuasin ini di suplai ke kota palembang yang digunakan sebagai  bahan dasar membuat pempek yang selama ini diproduksi oleh para pengusaha kuliner pempek di kota pempek ini yang bisa mencapai 11 ton perhari.
5.kota palembang 
kota ini memproduksi ikan sebanyak 47.941 ton ikan pertahun. ini sangat wajar dengan kondisi palembang yang merupakan sentra pempek dan jenis makanan lainnya yang berbahan ikan.
sehingga setiap hari ikan selalu dibutuhkan tak hanya masyarakat tapi juga pengusaha kuliner pempek.