Kenali Kancil: Dari Cerita Cerdik ke Cita Rasa Daging yang Menggugah Selera!
Editor: Novis
|
Jumat , 26 Jul 2024 - 09:21
Meski dikenal dari ceritanya yang cerdik, daging kancil juga menyimpan kelezatan yang unik. Foto: gtenner--
½ ruas jempol lengkuas
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabe rawit secukupnya
Terasi secukupnya
Gula (kaldu jamur)
o Cara membuat: Resep Tumis Jamur Kancil.
2. Peyek Kacang Daun Jeruk / Keripik Kancil:
o Bahan:
Tepung beras rose brand 500 g (gunakan setengahnya)
2 siung bawang putih besar
Segenggam daun jeruk
¼ kacang tanah (sisa)
1 butir telur ayam
½ sachet kunyit bubuk