Bikin Permen Citarasa Rokok, Bagus Untuk Kesehatan

Reporter: Neni |

Editor: Dede Sumeks |

Jumat , 19 Jul 2024 - 21:29

INOVASI : Sebagai upaya ikut merehabilitasi perokok aktif, mahasiswa FK Unsri berinovasi membuat permen bernama SABACO. Foto : IST --

bikin permen citarasa rokok, bagus untuk kesehatan                            palembang, sumateraekspres.id - fakultas kedokteran universitas sriwijaya (unsri) hadir dalam ajang program kreativitas mahasiswa (pkm).
ajang ini menjadi wadah kegiatan yang digelar direktorat jenderal pembelajaran dan kemahasiswaan kementerian riset, teknologi, dan pendidikan tinggi ri.  
baca juga:inovasi permen sabaco fk unsri raih sukses, diharapkan mampu kurangi perokok aktif
baca juga:waspada! bahaya rokok: berikut 6 penyakit yang ditimbulkan
tujuannya meningkatkan mutu mahasiswa perguruan tinggi. di sini tim fk unsri membawa slogan “let’s rehabilitate your life without smoke”.
tim sabaco unsri membuat produk alternatif rokok yaitu permen dengan ekstrak daun tembakau kering.
ide pembuatan produk tercetus bulan november 2023 akibat banyaknya perokok aktif di indonesia. sekitar 70 juta orang dan banyaknya perokok aktif yang kesulitan terlepas dari kebiasaan merokok. 
tim sabaco terdiri dari 3 mahasiswa fakultas kedokteran universitas sriwijaya yaitu muhammad aflah taufiqurrahman selaku ketua tim, nabila kartika sari dan azalia rifati ghaniyana selaku anggota dengan bimbingandosen pendamping dr. budi santoso, m. kes. 
"pada ajang pkm ini, tim sabaco berhasil lolos dan memperoleh dana sebesar rp6.226.000 sebagai modal perwujudan produk tersebut," kata aflah.
sabaco merupakan singkatan dari sweet tabaco yang berarti permen tembakau. permen sabaco terdiri dari 3 varian yaitu bold, light, dan nicotine free. ketiga varian tersebut dibedakan berdasarkan nikotin yang terkandung didalamnya. 
setiap keping permen dari varian bold mengandung nikotin setara dengan satu batang rokok, varian light mengandung nikotin setengah dari kadar nikotin rokok, dan varian nicotine free tidak mengandung nikotin sama sekali sehingga dapat dikonsumsi oleh kalangan manapun.
setiap permen mengandung saus kretek yang terbuat dari rebusan rempah-rempah. "terutama cengkeh dan kayumanis sehingga memiliki cita rasa yang mirip dengan rokok dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh," jelasnya. 
selain itu, permen sabaco juga menggunakan eritritol sebagai pengganti gula sehingga permen ini tidak meningkatkan kadar gula darah bagi penyandang diabetes. "kemasan sabaco juga terbuat dari kertas karton sehingga ramah lingkungan," ujarnya. 
produk sabaco dibuat di laboratorium biokimia fakultas kedokteran universitas sriwijaya dan sudah melalui tahap quality control pengujian kadar nikotin dari ekstrak tembakau kering di laboratorium dengan menggunakan alat oven memmert, sentrifugasi hettich, dan spektrofotometer shimadzu yang teruji klinis. 
proses pembuatan produk terbagi menjadi 3 tahapan, yaitu tahap pra-produksi, tahap produksi, dan tahap pasca produksi. "pada tahapan pra-produksi tim sabaco melakukan survei pasar dan penyusunan alur kegiatan produksi," ujarnya.
pada tahap produksi tim mencetak lembaran kotak kemasan produk di tempat percetakan dan menyablon kemasan dengan metode hotprint sehingga kemasan terlihat elegan. 
selanjutnya, tim melakukan ekstraksi tembakau kering dengan teknik maserasi dan evaporasi selama 1 minggu. selagi menunggu proses ekstraksi, tim membuatan saus kretek dengan merebus rempah-rempah sebagai salah satu bahan baku permen. 
kedua bahan baku tersebut akhirnya direbus dengan eritritol dan dicetak sehingga membentuk permen. di tahap terakhir yaitu pasca produksi, tim memasarkan produk secara online dan offlineserta mengevaluasi dan membuat laporan sebagai luaran wajib di pkm kewirausahaan.
tim sabaco memiliki target perokok aktif dari kalangan manapun yang tertarik untuk berhenti merokok.
tim sabaco memulai pemasaran di kambang iwak besak dengan branding free tester varian nicotine free sehingga masyarakat tertarik untuk mencoba dan mereview produk.
dengan pemasaran yang telah dan akan terus dilakukan, tim sabaco memperoleh banyak keuntungan dan memperluas jangkauan pasarnya dengan bantuan dari konsumen umum, dosen fakultas, dosen pembimbing, dan mahasiswa-mahasiswa.
aflah menjelaskan bahwa satu kotak sabaco terisi oleh 18 keping permen dengan berat masing-masing 2,5 gram dan dibandrol dengan harga rp20.000 per kemasannya sehingga lebih murah untuk dibeli dibandingkan harga rokok di pasaran.
produk sabaco dapat dibeli melalui toko online seperti tokopedia dan shopee dengan nama pkmsabaco, atau melalui narahubung dan transfer bank yang tertera pada akun sosial media sabaco yaitu @sabaco.id di instagram. 
kedepannya apabila pemasaranproduk sabaco sudah mencangkup tingkat nasional, maka tim akan meningkatkan kelegalitasan produk dengan membuat produk bersertifikasi bpom, halal, haki, dan kirt agar dapat dipasarkan di toko resmi.
kendala yang dihadapi oleh tim dalam proses pembuatan adalah proses ekstraksi tembakau kering yang perlu diuji secara kuantitatif dan membutuhkan bahan-bahan laboratorium.
baca juga:7 cara efektif membersihkan paru-paru dari polusi dan asap rokok, langkah mudah untuk hidup sehat!
baca juga:merokok setelah berolahraga sangat berbahaya, simak disini penjelasannya
harapannya dengan hadirnya produk sabaco perokok aktif yang berminat untuk berhenti merokok dapat dimudahkan dengan mengganti rokok dengan permen yang bercita rasa mirip rokok dan dengan kadar nikotin yang disesuaikan dengan rokok sehingga terasa nyaman saat mengganti rokok menjadi permen. 
“dengan begitu, angka kematian akibat merokok, jumlah perokok pasif, polusi udara akibat asap rokok, dan limbah putung rokok yang menjadi salah satu jenis limbah terbanyak di dunia dapat diminimalisir,” tutupnya. (nni/)