Lenggang Tunuh, Kuliner Legendaris dari Palembang
Lenggang Tunuh: Kuliner Legendaris dari Palembang-Foto: UIN-
Sagu
Santan
Cara Pembuatan
Berikut langkah-langkah pembuatan Lenggang Tunuh:
BACA JUGA:Festival Embung Senja Suguhkan Ragam Budaya dan UMKM Kuliner, Catat Jadwalnya
BACA JUGA:Menjelajah Kuliner Tulung Selapan: Dari Terasi hingga Pempek Udang, Maknyus Banget Lur!
Bahan-bahan yang diperlukan:
500 gram ikan gabus atau daging ikan belida yang dihaluskan
100 gram tepung sagu
2 butir telur ayam
200 ml santan kental
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Daun pisang untuk pembungkus
Proses Pembuatan: