Ingin Diet Sehat, Ini 10 Makanan Pengganti Nasi

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Sabtu , 13 Apr 2024 - 06:00

OAT: Salah satu pengganti nasi--

Sebelum mengonsumsinya, kamu perlu memahami cara mengolah singkong dengan benar seperti berikut:
* Kupas kulit dan akar singkong karena sebagian besar kandungannya mengandung senyawa sianida yang berbahaya bagi tubuh.

* Rendam singkong utuh dalam air selama 2 hari sebelum dimasak, agar dapat mengurangi kandungan bahan kimia berbahaya di dalamnya.

* Rebus singkong secara menyeluruh hingga matang sebelum akhirnya dikonsumsi.
5. Jagung

Bagi kamu yang mencari makanan tinggi protein nabati, jagung merupakan salah satu pilihan yang tepat. Makanan ini populer di kalangan vegan maupun vegetarian dan juga dapat membantu program diet.

Selain meningkatkan rasa kenyang, menu makanan diet pengganti nasi yang tinggi protein ini dilengkapi dengan jagung juga dapat menekan rasa lapar, serta membantu tubuh membakar kalori ekstra.

BACA JUGA:8 Manfaat Diet Rendah Karbohidrat, Yang Nomor 1 Idaman Kaum Hawa

Mengolah jagung sebagai menu makanan diet pengganti nasi cukup mudah. Kamu bisa merebus atau memanggang sesuai selera. Namun, sebaiknya kamu mengonsumsi jagung yang sudah direbus untuk pilihan yang sehat.

6. Ubi jalar
Ubi jalar merupakan makanan diet pengganti nasi yang sehat berikutnya dan bisa kamu konsumsi. Makanan diet pengganti nasi ini dari keluarga umbi-umbian cukup terkenal karena kandungan serat larutnya yang tinggi.

Serat larut dalam ubi jalar menyerap air dan membentuk gel dalam usus, memperlambat laju pencernaan. Dengan begitu, kamu akan merasa kenyang lebih lama dan mungkin makan lebih sedikit, sehingga dapat mendukung program dietmu.

Cara mengolah ubi jalar bisa dilakukan dengan berbagai cara, baik dengan dipanggang, dikukus, atau direbus. Namun, sebagian ahli menyarankan untuk mengolah ubi jalar dengan cara direbus, karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan cara dipanggang.

7. Kentang
Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang tinggi serat dan rendah indeks glikemik. Kamu dapat memasak kentang dengan cara direbus, dipanggang, atau diolah menjadi puree.

9. Ubi ungu
Ubi ungu juga merupakan pilihan yang baik sebagai makanan diet pengganti nasi. Ubi ungu mengandung serat tinggi dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih.

10. Telur rebus
Alih-alih sarapan nasi, kamu bisa mengonsumsi telur rebus di pagi hari. Telur kaya akan protein dan merupakan salah satu makanan diet pengganti nasi yang membuat kenyang.

Selain protein, telur rebus juga kaya akan lemak baik, vitamin, dan mineral. Mengonsumsi telur juga diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa konsumsi telur membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta menjaga kesehatan usus.

ingin diet sehat, ini 10 makanan pengganti nasi                            sumateraekspres.id - orang indonesai banyak yang beranggapan belum makan jika belum mengonsumsi nasi. tapi kini anggapan tersebut tak lagi berlaku. karena banyak ragam makanan pengganti nasi.
ada beberapa rekomendasi makanan diet pengganti nasi yang sehat. untuk membantu mengoptimalkan upaya menurunkan dan menjaga berat badan ideal, berikut beberapa rekomendasi makanan diet pengganti nasi.
1. oatoat atau oatmeal sering kali dikenal sebagai sarapan sehat dan makanan diet pengganti nasi pengganti nasi dan menjadi makanan rendah kalori.
baca juga:oatmeal: senjata ampuh lawan kolesterol tinggi dan diabetes, yuk jadikan menu dietmu, lur!
baca juga:diet nggak harus ribet! 5 kebiasaan sederhana ini bisa bikin berat badan turun dengan efektif
oat cukup cukup efektif memberikan rasa kenyang yang lebih lama. selain itu, makanan diet pengganti nasi ini juga dikenal kaya akan kandungan beta-glucan yang bermanfaat dalam menurunkan kolesterol.
jurnal nutrients melaporkan  konsumsi oat sebagai makanan diet pengganti nasi yang mengandung 3 gram beta-glucan per hari selama 8 minggu, diketahui efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) sebesar 15% dan kolesterol total hampir 9%.2. nasi merahmakanan diet pengganti nasi selanjutnya adalah nasi merah. dibandingkan dengan nasi putih, banyak jurnal penelitian yang menyebutkan bahwa nasi merah dinilai lebih bergizi dibandingkan nasi putih.
nasi merah lebih kaya akan nutrisi dan termasuk makanan sumber folat, riboflavin, kalium, dan kalsium yang baik.  selain itu, tingginya kandungan serat dalam nasi merah juga membuat kamu kenyang lebih lama dan juga termasuk kedalam makanan rendah karbohidrat.
baca juga:diet aging mampu memperpanjang usia, ini penjelasannya
baca juga:8 tips diet plastik, menuju gaya hidup ramah lingkungan
efek ini dapat menekan nafsu makan berlebih sehingga sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan diet pengganti nasi untuk membantu menurunkan berat badanmu. mengolah nasi merah, caranya sama seperti memasak nasi putih. namun,sebelum dimasak, bilas beras untuk mengurangi konsentrasi arsenik yang mungkin terdapat pada beras.
3. nasi shiratakiselain itu, ada juga nasi shirataki yang berperan sebagai makanan diet pengganti nasi. nasi shirataki juga merupakan pilihan yang baik. nasi shirataki memiliki kalori yang sangat rendah maka dari itu cocok disebut sebagai makanan diet pengganti nasi.
untuk 100 gram nasi shirataki hanya terdapat 10 kalori. total karbohidratnya sekitar 5gram dan didominasi oleh serat. berbeda dengan nasi putih, nasi shirataki tidak memiliki kandungan gula. oleh karena itu, nasi shirataki sebagai sumber karbohidrat dan makanan diet pengganti nasi sangat ideal untuk penurunan berat badan atau bagi penderita diabetes. 4. singkongsingkong juga bisa menjadi karbohidrat pokok makanan diet pengganti nasi. selain kaya serat, singkong juga mengandung pati resisten yang tinggi, yaitu karbohidrat yang tidak bisa dipecah oleh tubuh, mirip dengan serat. 
penelitian menunjukkan mengonsumsi makanan mengandung pati resisten, termasuk singkong, dapat membuat kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar. hal tersebut yang menjadikan singkong sebagai makanan diet pengganti nasi.
baca juga:sukun sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan diet, cek disini kebenarannya
baca juga:buah kurma, solusi diet dan energi saat puasa
sebelum mengonsumsinya, kamu perlu memahami cara mengolah singkong dengan benar seperti berikut: * kupas kulit dan akar singkong karena sebagian besar kandungannya mengandung senyawa sianida yang berbahaya bagi tubuh. 
* rendam singkong utuh dalam air selama 2 hari sebelum dimasak, agar dapat mengurangi kandungan bahan kimia berbahaya di dalamnya. 
* rebus singkong secara menyeluruh hingga matang sebelum akhirnya dikonsumsi.  5. jagung
bagi kamu yang mencari makanan tinggi protein nabati, jagung merupakan salah satu pilihan yang tepat. makanan ini populer di kalangan vegan maupun vegetarian dan juga dapat membantu program diet.
selain meningkatkan rasa kenyang, menu makanan diet pengganti nasi yang tinggi protein ini dilengkapi dengan jagung juga dapat menekan rasa lapar, serta membantu tubuh membakar kalori ekstra.
baca juga:8 manfaat diet rendah karbohidrat, yang nomor 1 idaman kaum hawa
baca juga:8 manfaat diet rendah karbohidrat, yang nomor 1 idaman kaum hawamengolah jagung sebagai menu makanan diet pengganti nasi cukup mudah. kamu bisa merebus atau memanggang sesuai selera. namun, sebaiknya kamu mengonsumsi jagung yang sudah direbus untuk pilihan yang sehat.  6. ubi jalarubi jalar merupakan makanan diet pengganti nasi yang sehat berikutnya dan bisa kamu konsumsi. makanan diet pengganti nasi ini dari keluarga umbi-umbian cukup terkenal karena kandungan serat larutnya yang tinggi.
serat larut dalam ubi jalar menyerap air dan membentuk gel dalam usus, memperlambat laju pencernaan. dengan begitu, kamu akan merasa kenyang lebih lama dan mungkin makan lebih sedikit, sehingga dapat mendukung program dietmu.
cara mengolah ubi jalar bisa dilakukan dengan berbagai cara, baik dengan dipanggang, dikukus, atau direbus. namun, sebagian ahli menyarankan untuk mengolah ubi jalar dengan cara direbus, karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan cara dipanggang. 7. kentangkentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang tinggi serat dan rendah indeks glikemik. kamu dapat memasak kentang dengan cara direbus, dipanggang, atau diolah menjadi puree. 9. ubi unguubi ungu juga merupakan pilihan yang baik sebagai makanan diet pengganti nasi. ubi ungu mengandung serat tinggi dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan nasi putih. 10. telur rebusalih-alih sarapan nasi, kamu bisa mengonsumsi telur rebus di pagi hari. telur kaya akan protein dan merupakan salah satu makanan diet pengganti nasi yang membuat kenyang.
selain protein, telur rebus juga kaya akan lemak baik, vitamin, dan mineral.  mengonsumsi telur juga diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan. sebuah penelitian menyebutkan bahwa konsumsi telur membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, serta menjaga kesehatan usus.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Sumatera Ekspres 21 Mei 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan