Nah Loh, 5 Kuliner Indonesia Ini Kurang Diminati Wisatawan Mancanegara Saat Berkunjung ke Indonesia, Apa Saja?
Ada 5 Kuliner Indonesia yang Kurang Diminati Wisatawan Mancanegara. Foto: orami.id--
3. Cilok
Makanas khas Jawa Barat ini biasanya tadi berbentuk pola dan teksturnya kenyal. Yang mana, bahan yang digunakan yakni tepung tapioka ditambahkan udang kering, bawang putih maupun daun bawang.
Memasaknya bisa digoreng ataupun direbus saja. Untuk pelengkap rasa, biasanya dituangkan saus kacang manis dan saus pedas.
4. Nasi Kucing
Kuliner yang satu ini berawal dari Surakarta, Jogyakarta dan Semarang. Cara penyajian nasi kucing yakni nasi bungkus berukuran kecil yang berisikan tempe, ikan kering, sambal dan ditambah mentimun, ayam dan telur.
BACA JUGA:Tahukah Kamu? Memanaskan Mesin Mobil di Pagi Hari Tidak Zamannya Lagi. Ini Penjelasannya!
Nasi tersebut lalu dibungkus memakai daun pisang.
5. Bakso Bakar
Bakso bakar secara bentuk dan teksturnya sama dengan bakso biasa yang dibuatnya menggunakan daging sapi, tepung kanji, telur, kecap dan margarin encer.
Dagingnya sendiri biasanya dibumbui bawang putih, pala, garam dan merica.
Setelah terbentuk, dikukus atau direbus di dalam air mendidih. Setelah dimasak, lalu ditusukkan menggunakan lidi dari bambu yang diiris tipis dan dibakar.
Biasanya tiap tusuk bakso bakar berisi 3-4 bakso. Bakso bakar ini mirip dengan bakso bakar yang ada di Jepang dengan nama Yakitori. (Adi)
- Tag
- Share
-
-
