Dibuang Jangan, Ini Manfaat Kulit Telur

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Jumat , 16 Feb 2024 - 07:00

MANFAAT: Kulit telur ternyata menyimpan manfaat--

3. Menjaga kesehatan persendian
Jika intip bagian dalam cangkang telur, Anda akan menemukan selput transparan tipis yang melapisi dindingnya. Anda juga dapat melihatnya lebih jelas saat mengupas telur rebus.

Selaput ini biasanya menempel pada bagian dalam kulit telur. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin yang mengandung membran cangkang telur dapat menjaga kesehatan persendian Anda. Pasalnya, selaput kulit telur terbuat dari kolagen, kondroitin sulfat (penyusun jaringan tulang rawan), glukosamin, dan nutrisi lainnya.

Kolagen itu sendiri dilaporkan bermanfaat untuk mengurangi nyeri sendi akibat osteoarthritis dan rematik. Akan tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui apakah suplemen kulit telur benar-benar efektif dalam hal ini.

BACA JUGA:Ini Langkah yang Dilakukan untuk Membuat POC dari Telur, Bisa untuk Fase Generatif

Jika Anda tertarik dengan manfaat kulit telur, Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. Pertama-tama, cuci bersih cangkangnya dan rebus selama beberapa menit untuk mematikan bakteri dan zat asing yang menempel (termasuk timbal, aluminium, kadmium, dan merkuri).

Kemudian, tumbuk atau blender cangkang telur sampai menjadi serbuk. Pastikan untuk menggilingnya sampai benar-benar halus. Bagian pinggiran kulit telur yang cenderung tajam bisa melukai tenggorokan atau kerongkongan Anda bila ditelan utuh.

Anda bisa menambahkan bubuk kulit telur ini pada makanan atau mencampurnya dengan minuman Anda. Alternatifnya yang lebih aman, Anda bisa membeli suplemen kulit telur di toko kesehatan terdekat. Belakangan ini, serbuk cangkang telur banyak diolah sebagai suplemen kalsium alami.

dibuang jangan, ini manfaat kulit telur                            palembang, sumateraekspres.id - umumnya orang hanya  hanya mengolah bagian putih dan kuning telur untuk dikonsumsi. cangkang telur pun berakhir di dasar tempat sampah. ternyata kulit telur memiliki manfaat.  jadi, jangan buang dulu kulit telur sisa masak makan siang anda.
apa yang terkandung dalam kulit telur?tekstur cangkang telur yang keras terbuat dari kalsium karbonat, bentuk kalsium yang paling umum.
kalsium itu sendiri merupakan salah satu mineral penting yang kita butuhkan agar tubuh selalu berfungsi dengan baik.satu cangkang telur mengandung sekitar 40 persen kalsium. setengah dari kulit telur ini saja sudah bisa memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa, yaitu 1.000 mg per hari.
baca juga:4 manfaat cangkang telur yang perlu diketahui, sayang kalo dibuang aja!
baca juga:sering dikira sampah, ternyata cangkang telur memiliki 7 manfaat untuk tanaman, jangan dibuang lagi ya!
selain kalsium, kulit telur juga mengandung mineral lainnya termasuk strontium, fluorida, magnesium, selenium, hingga protein. semua zat gizi tersebut juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang.
erbagai manfaat kesehatan dari kulit telur1. memenuhi kebutuhan kalsium harian
baca juga:putih telur memiliki 5 manfaat untuk kecantikan kulit, berikut kandungan nutrisinya
baca juga:wajib tahu, ini 5 efek samping masker putih telur yang wajib diwaspadai
kandungan kalsium yang ada pada kulit telur lebih cepat diserap oleh tubuh daripada suplemen kalsium yang ada di pasaran. hal ini dibuktikan oleh penelitian pada tikus dan babi.selain untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi, kalsium juga dibutuhkan untuk membantu jantung memompa darah ke seluruh tubuh dan membuat detak jantung lebih teratur.
kalsium juga bertindak sebagai obat penenang alami yang menenangkan sistem saraf untuk mengurangi rasa sakit, sekaligus menghentikan perdarahan ketika kita terluka.2. mengurangi risiko osteoporosis
osteoporosis adalah pengeroposan tulang, yang dapat meningkatkan risiko patah tulang. osteoporosis umum tampak pada usia lanjut, namun awal perkembangannya bisa dimulai sejak usia muda. pengeroposan tulang ini pada umumnya diakibatkan oleh kurangnya asupan kalsium dalam menu makanan sehari-hari. 
seiring dengan bertambahnya usia, tingkat kalsium alami pun juga mulai menurun. sebuah studi yang dilakukan pada wanita pascamenopause menemukan bahwa bubuk cangkang telur dapat memperkuat tulang yang mengalami osteoporosis.
dalam tubuh, cangkang telur bekerja mengikat vitamin d dan magnesium untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang. studi yang sama juga melaporkan bahwa bubuk cangkang telur mungkin lebih efektif dalam mengurangi risiko osteoporosis daripada suplemen kalsium.
baca juga:10 bahaya kesehatan jika kita mengonsumsi telur puyuh secara berlebihan
baca juga:ini cara menyimpan telur agar tetap aman, emak-emak wajib tahu
3. menjaga kesehatan persendianjika intip bagian dalam cangkang telur, anda akan menemukan selput transparan tipis yang melapisi dindingnya. anda juga dapat melihatnya lebih jelas saat mengupas telur rebus.
selaput ini biasanya menempel pada bagian dalam kulit telur.  beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin yang mengandung membran cangkang telur dapat menjaga kesehatan persendian anda. pasalnya, selaput kulit telur terbuat dari kolagen, kondroitin sulfat (penyusun jaringan tulang rawan), glukosamin, dan nutrisi lainnya.
kolagen itu sendiri dilaporkan bermanfaat untuk mengurangi nyeri sendi akibat osteoarthritis dan rematik. akan tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui apakah suplemen kulit telur benar-benar efektif dalam hal ini.
baca juga:ini langkah yang dilakukan untuk membuat poc dari telur, bisa untuk fase generatifjika anda tertarik dengan manfaat kulit telur, anda bisa mengolahnya sendiri di rumah. pertama-tama, cuci bersih cangkangnya dan rebus selama beberapa menit untuk mematikan bakteri dan zat asing yang menempel (termasuk timbal, aluminium, kadmium, dan merkuri).
kemudian, tumbuk atau blender cangkang telur sampai menjadi serbuk. pastikan untuk menggilingnya sampai benar-benar halus. bagian pinggiran kulit telur yang cenderung tajam bisa melukai tenggorokan atau kerongkongan anda bila ditelan utuh. 
anda bisa menambahkan bubuk kulit telur ini pada makanan atau mencampurnya dengan minuman anda. alternatifnya yang lebih aman, anda bisa membeli suplemen kulit telur di toko kesehatan terdekat. belakangan ini, serbuk cangkang telur banyak diolah sebagai suplemen kalsium alami.