Ritel Tunda Beli Beras Premium, Harga Dari Produsen Naik, HET Tetap

Reporter: Agustina |

Editor: Dede Sumeks |

Kamis , 15 Feb 2024 - 19:28

Harga beras Premium kembali naik dipasaran. -Foto: cnbc-

"Target produksi kita di 2024 bisa mencapai 3 juta ton gabah kering giling (GKG)," lanjutnya lagi.

Dengan gelar sebagai salah satu daerah lumbung pangan di Tanah Air, fokus utama yang patut dilakukan oleh Sumsel adalah meningkatkan kontribusi yang lebih besar, utamanya pada produksi padi.

“Kita sudah disebut sebagai penyangga pangan nasional, artinya kita surplus. Nah, sekarang bagaimana meningkatkan surplus itu,” kata dia.

Berbagai upaya yang dilakukan untuk mampu mewujudkan itu meliputi peningkatan sinergitas di semua lapisan, pendampingan yang lebih masif serta melakukan berbagai program terobosan seperti menarik investor.

“Salah satunya penggilingan padi besar, jadi mereka tidak hanya membeli saja tetapi juga ikut terlibat dalam membina petani seperti menyalurkan modal dan lain sebagainya,” pungkasnya. (tin/yun/fad/)

ritel tunda beli beras premium, harga dari produsen naik, het tetap                            palembang, sumateraekspres.id - beberapa hari ini masyarakat kesulitan mendapatkan beras premium terutama di sejumlah ritel modern. hal ini diungkapkan rangga, warga sako.
ia mengaku kesulitan mendapatkan beras premium di toko ritel modern. "iya sekarang agak susah mendapatkan beras premium," katanya, kemarin. 
baca juga:het beras premium tak diubah, bapanas sebut masalah di biaya produksi 
baca juga:harga naik: harga beras di pasar kayuagung kembali diperkirakan naik setelah pemilu. 
kalau pun ada, kata dia, harga beras premium yang sebelumnya rp12 ribu per kg sekarang menjadi rp14-rp 16 ribu per kg. "harga sekarang mahal dan susah didapat," ungkapnya. 
senada diungkapkan shenny, warga 7 ulu mengaku harga beras preimum mengalami kenaikan cukup tinggi.
biasanya ia membeli beras merek tokopi atau raja seharga rprp 65  ribu per 5 kg, namun kemarin ia beli beras tersebut di harga rp73 ribu per 5 kg atau rp14.600 per kg. 
plh kepala dinas perdagangan provisi sumsel, henny yulianti mengatakan kelangkaan beras premium tersebut terjadi karena para ritel tidak membeli beras ke produsen beras.
hal tersebut lantaran harga eceran tertinggi (het) beras tidak mengalami kenaikan. "dari produsen harganya naik, maka ritel lebih baik tidak membeli barang apalagi mereka harus jual beras premium sesuai het.
ya dari pada mereka rugi lebih baik tidak menjual sementara waktu," katanya.
dikatakan, para ritel menahan pembelian beras hingga harga dari produsen beras stabil atau ada arahan lebih lanjut dari pemerintah.
"selain het yang tinggi juga karena kondisi stok yang terdampak musim hujan dan banjir. kita tahu banyak sawah yang banjir dan gagal panen sehingga sekarang belum ada panen raya," papar dia.
kepala ketahanan pangan dan peternakan sumsel, ruzuan effendi mengatakan kenaikan harga beras tidak hanya terjadi provinsi sumsel saja, melainkan seluruh wilayah di indonesia.
"iya naik karena ada peningkatan permintaan dan ini sudah terjadi dua hingga tiga hari belakang," bebernya. 
ruzuan mengaku kenaikan beras ini menjelang pemilu. ia tidak mengungkapkan secara pasti bahwa saat ini masyarakat mendapatkan beras dari bantuan sosial (bansos).
tapi memang calon legislatif (caleg) juga memberikan "tanda mata" berupa bagi-bagi beras. "calon itu bagi-bagi beras ke masyarakat, para saksi. nah itu, ya tapi mungkin ya," tuturnya.
ruzuan tetap memastikan pasokan beras di sumsel aman apalagi saat ini musim panen. saat ini ada 70 ribu ton lebih.
di bulog ada 40 ribu ton dan tidak lama lagi akan masuk 11 ribu ton. "jadi stok aman sebab permintaan tinggi," pungkas dia. 
sebelumnya, dinas pertanian tanaman pangan dan hortikultura (dptph) provinsi sumsel mengidentifikasi pada bulan januari ini setidaknya lebih dari 100 hektare (ha) lahan pertanian padi mengalami gagal panen. 
kepala dinas pertanian tanaman pangan dan hortikultura (dptph) provinsi sumsel, bambang pramono mengatakan pada tahun 2024 ada kekhawatiran karena musim hujan dan pasang yang menyebabkan sawah petani terendam.  
pada januari 2024 dptph sudah melakukan identifikasi dan maping kabupaten/kota  yang mengalami banjir, termasuk lahan pertanian/sawahnya terendam bahkan tanamannya mati di persemaian, atau yang sudah ditanam.
"hasil identifikasi kita memang sudah lebih 100 hektare yang mati," sampainya. 
menyikapi hal tersebut, langkah yang diambil pemprov sumsel bahwa semua usaha petani padi yang mengalami kegagalan akan diganti benih oleh pemprov sumsel.
"jadi semua petani di sumsel yang sawahnya terdampak air pasang ataupun banjir karena hujan akan diganti benih oleh pemprov untuk penanaman berikutnya," ujarnya. 
dikatakan, jika pada tahun lalu sumsel mengalami el nino (musim kemarau panjang) dimana membuat semua lahan yang ada di indonesia mengalami kekeringan, tapi tidak berdampak ke pertanian padi di sumsel.
"sebab sumsel memiliki type lahan rawah lebak, jadi ketika el nino lahan yang semula tergenang menjadi kering sehingga bisa ditanami," jelasnya. 
karena itu, produksi gabah sumsel tahun 2023 menjadi provinsi dengan peningkatan tertinggi ke-3 se-indonesia.
"tahun sebelumnya, walaupun ada el nino dari tahun 2022, produksi dari 2,76 juta ton menjadi 2,8 juta ton. harapan setelah rilis bps resmi keluar pada maret 2024, kita optimis terjadi peningkatan produksi," paparnya.  
dengan kondisi masih di musim hujan sekarang ini, pihaknya tetap yakin tingkat produksi tidak terpengaruh banyak dan bisa meningkat dari 2023.
"target produksi kita di 2024 bisa mencapai 3 juta ton gabah kering giling (gkg)," lanjutnya lagi.
dengan gelar sebagai salah satu daerah lumbung pangan di tanah air, fokus utama yang patut dilakukan oleh sumsel adalah meningkatkan kontribusi yang lebih besar, utamanya pada produksi padi. 
“kita sudah disebut sebagai penyangga pangan nasional, artinya kita surplus. nah, sekarang bagaimana meningkatkan surplus itu,” kata dia.
baca juga:harga beras tembus rp16 ribu, berharap bisa turun pasca pemilu
baca juga:ritel modern batasi pembelian beras, aprindo beralasan supaya pemerataan
berbagai upaya yang dilakukan untuk mampu mewujudkan itu meliputi peningkatan sinergitas di semua lapisan, pendampingan yang lebih masif serta melakukan berbagai program terobosan seperti menarik investor.  
“salah satunya penggilingan padi besar, jadi mereka tidak hanya membeli saja tetapi juga ikut terlibat dalam membina petani seperti menyalurkan modal dan lain sebagainya,” pungkasnya. (tin/yun/fad/)