Mengenal Pakis Sayur, Tumbuhan Hutan yang Kaya Khasiat Kesehatan
Jenis Pakis Sayur yang banyak ditemukan di Indonesia. -Foto: Flores Editorial-
SUMATERAEKSPRES.ID - Tanaman pakis biasanya banyak tumbuh di tengah hutan hujan tropis.
Umunya berasa di daerah semak-semak hutan dengan tingkat kelembaban yang tinggi.
Banyak jenis tanaman pakis yang tumbuh di hutan Indonesia.
Namun, untuk jenis pakis sayur termasuk yang sering dicari untuk dikonsumsi.
BACA JUGA:Kapan Waktu Terbaik untuk Menyiram Sayuran, Cek Disini Penjelasannya
BACA JUGA:Ini yang Harus Dilakukan Petani Sayur Agar Hasil Panen Tetap Segar
Pakis jenis ini digemari karena daun mudanya yang lembut dan dapat diolah dalam berbagai masakan sayur.
Diplazium esculentum atau yang dikenal dengan pakis sayur atau pakis tanjung merupakan tumbuhan liar yang banyak tumbuh di daerah perbukitan.
Pakis sayur juga bisa ditemukan di tepi sungai atau tebing-tebing yang lembap dan teduh.
Pakis sayur yang dinamakan juga pakis ostrich merupakan tumbuhan menjalar.
Jenis ini bisa dikonsumsi, terutama bagian pucuknya yang muda.
Dibuat lalapan atau ditumis dengan bumbu sederhana sudah sangat enak dinikmati.
BACA JUGA:Sering Dijadikan Olahan Sayur yang Lezat, Ternyata Kacang Panjang Memiliki 6 Manfaat Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Selain Dapat Diolah Sebagai Sayur, Daun Labu Siam Ternyata Memiliki 7 Manfaat untuk Kesehatan
- Tag
- Share
-
-
