Ternyata Banyak Manfaat Konsumsi Ubi Jalar bagi Kesehatan. Nomor 2 Cegah Sembelit
UBI JALAR : Manfaat ubi jalar bagi kesehatan tak hanya terbatas pada membantu membuat perut kenyang namun memiliki kandungan nutrisi.-FOTO : IST-
BACA JUGA:Kenali Jenis, Manfaat, dan khasiat Makanan sehat yang perlu Dikonsumsi.
Ubi jalar mengandung beta karoten yang mampu mengurangi peradangan. Ini karena beta karoten merupakan antioksidan yang mampu melawan kerusakan radikal bebas.
Rutin mengonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti ubi jalar memberikan manfaat perlindungan bagi tubuh dari serangan jantung dan gagal jantung kongestif.
Apalagi, ubi jalar uga tinggi kalium, yakni mineral yang dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.
12. Mendukung Kesehatan Kulit dan Rambut
BACA JUGA:Anda Kurang Nafsu Makan, Konsumsi 6 Jenis Buah ini
BACA JUGA:Batasi Konsumsi Hidangan Saat Imlek bagi yang Punya Penyakit Tertentu
Vitamin C dari ubi jalar dapat merangsang produksi kolagen, yakni protein yang ada pada rambut dan kulit.
Produksi kolagen yang optimal ditambah dengan vitamin A bisa membantu mencegah rambut kering. Di samping itu, kolagen juga bisa memperlambat proses penuaan pada kulit.
13. Cegah Kekambuhan Maag
Kenaikan asam lambung dapat menyebabkan gejala mual, muntah, perut kembung, mulas, dan terus-menerus bersendawa. Konsumsi makanan kaya serat diketahui bisa mencegah kenaikan asam lambung.
Ubi jalar yang termasuk makanan tinggi serat memberikan manfaat untuk mencegah kambuhnya gangguan asam lambung. (rf)