Inilah Makanan Penghancur Kolesterol
KEDELAI: Kedelai merupakan salah satu jenis makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol--
5. Buah-buahan
Buah-buahan seperti apel, anggur, jeruk, dan stroberi, mengandung senyawa pektin, yang dapat melarutkan lemak jahat atau LDL di dalam tubuh. Selain itu, buah apel dengan kandungan polifenol dan serat, dapat membantu menurunkan kolesterol yang tinggi.
6. Ikan Salmon
Mengolah ikan salmon dengan tepat, akan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida. Dalam memasak ikan salmon, hindari penggunaan minyak, dan dapat menggantikan dengan penggunaan oven.
7. Terong
Mengonsumsi terong, selain dapat mencegah kanker, juga bermanfaat sebagai antibakteri dan antivirus, karena di dalam terong mengandung asam klorogenat. Tidak hanya itu, asam klorogenat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau DLD.
BACA JUGA:Ternyata ini Berbagai Manfaatnya, Pantas Kaum Hawa Menyukai Terong, Apalagi Yang Nomor 5
8. Buncis
Mengandung serat larut dan tidak larut, mengonsumsi buncis dapat menurunkan kolesterol. Setidaknya diperlukan dua hingga sepuluh gram serat larut setiap hari, untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
BACA JUGA:Kolesterol Tinggi? Ini 5 Buah Penurunnya yang Perlu Anda Coba
9. Seledri
Jenis sayuran ini dikenal sebagai tumbuhan yang dapat mencegah oksidasi lemak jahat atau LDL, karena mengandung antioksidan yang tinggi. Jika tidak bisa mengonsumsi seledri secara langsung, dapat menambahkan pada masakan seperti sup, tumin, bahkan dapat menjadi campuran jus.
10. Sayur-sayuran
Sayur-sayuran berdaun gelap, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. (*)