Bunga Pepaya, Sumber Nutrisi yang Luar Biasa untuk Tubuh, Begini Cara Mengolahnya Agar Tidak Pahit dan Gurih

Reporter: Gite |

Editor: Alfery |

Selasa , 23 Jan 2024 - 13:45

Manfaat bunga pepaya untuk kesehatan tubuh-Foto: Gite/Sumateraekspres.id-

Terkadang kendala saat memasak bunga pepaya adalah rasanya yang terlalu pahit dan getahnya terkadang terasa gatal.

Namun, dengan pengolahan yang tepat, rasa pahit dan getah buahnya bisa dihilangkan.

Hal ini dapat dilakukan dengan mengikuti salah satu tips berikut:

1. Menggunakan Asam Jawa

Asam jawa juga dapat digunakan untuk menghilangkan rasa pahit dan getah bunga pepaya.

Caranya sangat sederhana.

Rebus air dan asam jawa hingga mendidih.

Masukkan bunga pepaya, aduk perlahan dan masak hingga bunga pepaya empuk.

Buang air rebusan, tiriskan bunga pepaya, bilas dengan air dingin lalu tiriskan kembali.

2. Gunakan daun singkong dan daun luntas

Siapkan daun singkong dan daun luntas.

Kemudian masukkan ke dalam air mendidih bersama bunga pepaya.

Rebus bunga pepaya hingga layu.

Kemudian tiriskan airnya.

Pisahkan bunga pepaya dari singkong dan daun luntas.

bunga pepaya, sumber nutrisi yang luar biasa untuk tubuh, begini cara mengolahnya agar tidak pahit dan gurih                            sumateraekspres.id - berbeda dengan buah-buahan, sebagian orang mungkin belum mengetahui manfaat bunga pepaya.
faktanya, bunga pepaya kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan lambung dan imunitas tubuh.
masih ada manfaat lain dari bunga pepaya yang patut anda ketahui.
bunga pepaya muncul pada saat bibit pepaya berumur 3 sampai 6 bulan.
baca juga:14 manfaat daun pepaya, cek apa saja moms
baca juga:bunga pepaya, sayuran kecil yang kaya antioksidan dan vitamin! ini bukti ilmiahnya
bunga ini biasanya tumbuh sangat besar dan berukuran kecil serta berwarna putih.
bunga pepaya mengandung berbagai zat yang memiliki sifat antioksidan dan antibakteri.
selain itu, bunga ini tidak hanya kaya akan asam folat, tetapi juga vitamin a, vitamin c, dan vitamin e.
oleh karena itu, bunga pepaya telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan.
baca juga:jangan anggap remeh sembelit, coba 5 buah selain pepaya ini, dijamin masalah pencernaan tuntas
baca juga:7 manfaat pepaya, nomor 7 anti gagal diet
berbagai manfaat bunga pepaya
meski penelitian masih terus dilakukan, namun bunga pepaya memiliki beragam manfaat dan diduga baik untuk kesehatan tubuh.
berikut beberapa manfaatnya: 
1. mengontrol tekanan darah 
manfaat penting dari bunga pepaya adalah mengontrol tekanan darah.
manfaat ini karena kandungan antioksidan flavonoidnya.
dengan khasiat tersebut, bunga pepaya tidak hanya mengontrol tekanan darah tetapi juga menurunkan risiko penyakit jantung.
namun, anda juga disarankan untuk menerapkan pola hidup sehat seperti berhenti merokok, rutin berolahraga, menjaga berat badan ideal, dan mengonsumsi makanan sehat untuk menjaga tekanan darah dan mencegah penyakit jantung.
2. melindungi saluran cerna dari infeksi bakteri 
seperti telah disebutkan, bunga pepaya mengandung zat antibakteri.
berkat kandungannya, bunga pepaya disebut dapat melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri seperti e.coli dan staphylococcus aureus.
3. memperkuat imunitas tubuh 
antioksidan yang terdapat pada bunga pepaya dinilai baik untuk memperkuat imunitas tubuh.
jika anda memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, anda dapat melindungi tubuh anda dari berbagai patogen dan virus, dan kecil kemungkinannya anda akan sakit.
selain itu, sifat antioksidan pada bunga pepaya juga dapat mencegah radikal bebas berlebih dalam tubuh.
cara menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya
bunga pepaya dapat diolah menjadi masakan yang lezat.
terkadang kendala saat memasak bunga pepaya adalah rasanya yang terlalu pahit dan getahnya terkadang terasa gatal.
namun, dengan pengolahan yang tepat, rasa pahit dan getah buahnya bisa dihilangkan.
hal ini dapat dilakukan dengan mengikuti salah satu tips berikut: 
1. menggunakan asam jawa 
asam jawa juga dapat digunakan untuk menghilangkan rasa pahit dan getah bunga pepaya.
caranya sangat sederhana.
rebus air dan asam jawa hingga mendidih.
masukkan bunga pepaya, aduk perlahan dan masak hingga bunga pepaya empuk.
buang air rebusan, tiriskan bunga pepaya, bilas dengan air dingin lalu tiriskan kembali.
2. gunakan daun singkong dan daun luntas 
siapkan daun singkong dan daun luntas.
kemudian masukkan ke dalam air mendidih bersama bunga pepaya.
rebus bunga pepaya hingga layu.
kemudian tiriskan airnya.
pisahkan bunga pepaya dari singkong dan daun luntas.
atau kalau mau campur semuanya lalu tumis juga bisa.
3. gunakan daun jambu biji dan garam
anda bisa menggunakan daun jambu biji dan garam.
rebus bunga pepaya bersama daun jambu biji selama kurang lebih 20 menit.
setelah itu, buang air rebusannya.
pisahkan bunga pepaya dari daun jambu biji.
selanjutnya tambahkan 3-5 sendok teh garam dan rebus bunga pepaya.
buang air rebusannya dan bumbui bunga pepaya sesuai selera.
4. gunakan daun jaranan
tambahkan daun jaranan dan didihkan air.
sementara itu, tambahkan garam dan remas-remas bunga pepaya hingga sedikit layu, lalu cuci bersih.
setelah air mendidih, masak bunga pepaya hingga empuk.
angkat dan tiriskan.
baca juga:segudang manfaat daun sirih cina untuk kesehatan dan kecantikan
baca juga:kaya akan antioksidan, ini 6 manfaat luar biasa daun adas untuk kesehatan, diantaranya menjaga berat badan
bunga pepaya bisa dibumbui dan diolah sesuai selera.
5. ulangi memeras dan mencuci 
jika tidak ada daun atau asam jawa seperti yang disebutkan di atas, anda bisa mencoba cara ini.
cara membuatnya, rebus bunga pepaya hingga layu, lalu peras hingga airnya menyusut.
baca juga:beli baju bekas dari thrift shop? pastikan cuci dengan 5 langkah ini
baca juga:4 trik dapat cuan dari spotify, bisa tanpa ubah kewarganegaraan!
cuci dengan air dingin dan peras.
jika masih terasa pahit, anda bisa mengulangi proses pemasakan dan pengepresan kembali.
itulah 5 cara menghilangkan getah dan rasa pahit dari bunga pepaya.
saya harap ini informasi yang kami sampaikan ini bermanfaat ya.