Ternyata Kulit 5 Sayuran Ini Memiliki Manfaat, Jangan Dikupas ya

Reporter: Srimulat |

Editor: Srimulat |

Jumat , 12 Jan 2024 - 16:10

KULIT WORTEL: Ternyata kandungan nutrisi pada kulit wortel cukup banyak--

Kulit kentang juga kaya akan zat besi yang membantu mendukung fungsi sel darah merah sehingga membiarkan kulit kentang tidak hanya menambah tekstur yang nikmat tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisinya.

Perlu diingat, sebelum memasak atau mengonsumsi kelima sayuran tersebut, pastikan terlebih dahulu mencucinya sampai bersih untuk menghilangkan pestisida atau kotoran yang menempel. (*)

ternyata kulit  5 sayuran ini  memiliki manfaat, jangan dikupas ya                            palembang, sumateraekspres.id – sayuran menjadi bagian penting dari pola makan sehat. ternyata kulit dari beberapa sayuran punya manfaat bagi tubuh bila dikonsumsi bersamaan.
namun, nyatanya sebagian orang justru mengupas kulit dari sayuran tertentu sehingga nutrisi yang tersimpan malah terbuang sia-sia. dikutip dari healthshots, ahli diet dan gizi divya gopal menyebukan ada 5 sayuran yang sebaiknya tak boleh dikupas sebelum dimakan, apa saja?
baca juga:tak hanya untuk penglihatan, ternyata wortel mentah bagus juga buat detox tubuh, ini 10 manfaatnya
1. wortel kulit wortel yang tipisa dapat dimakan serta dikemas dengan beberapa nutrisi, termasuk antioksidan, vitamin c, b3, serat makanan, dan fitonutrien.
nutrisi ini dikenal karena sifatnya yang meningkatkan kekebalan tubuh dan perannya dalam menjaga kesehatan kulit dan penglihatan. sementara itu, kandungan beta-karoten yang memberi warna oranye cerah pada wortel berkontribusi pada peningkatan pencernaan dan kesejahteraan secara keseluruhan sehingga kulit wortel benar-benar aman dikonsumsi.
2. mentimunkulit mentimun kaya akan serat, vitamin, dan mineral, termasuk vitamin k yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang. ini juga merupakan sumber silika, senyawa yang mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku. sertakan kulit mentimun dalam salad atau makanan ringan untuk menambah nutrisi dan tetap terhidrasi.
baca juga:6 alasan mengapa mentimun kaya manfaat, nomor 4 banyak disukai perempuan
baca juga:kamu perlu makan mentimun, jika merasakan ini
baca juga:manfaatkan lahan dengan menanam mentimun, ini yang dihasilkan haryadi
3. zucchinidaging dan kulit zucchini menawarkan banyak manfaat kesehatan.
seperti melancarkan sistem pencernaan, peningkatan suasana hati, dan pembentukan tulang. kulitnya merupakan sumber serat makanan, vitamin c, dan potasium. biasakanlah menumis atau memanggang zucchini bersama dengan kulitnya sebagai cara terbaik untuk meningkatkan nilai nutrisinya.
4. terongkulit terong kaya akan antioksidan kuat yang disebut nasunin membantu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.
ini juga menyediakan serat makanan yang membantu pencernaan dan memberi rasa kenyang. saat menyiapkan hidangan seperti terong parmesan atau terong panggang, jagalah kulitnya tetap utuh untuk memaksimalkan manfaat kesehatannya.
5. kentangkentang adalah makanan pokok dalam resep india dan kulitnya kaya akan serat, vitamin, dan mineral. mereka mengandung lebih banyak potasium dibandingkan daging yang penting untuk fungsi otot dan kesehatan jantung.
baca juga:resep dan bahan membuat kentang mustofa, cemilan khas koki istana presiden soekarno
baca juga:ternyata ini berbagai manfaatnya, pantas kaum hawa menyukai terong, apalagi yang nomor 5 
kulit kentang juga kaya akan zat besi yang membantu mendukung fungsi sel darah merah sehingga membiarkan kulit kentang tidak hanya menambah tekstur yang nikmat tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisinya.
perlu diingat, sebelum memasak atau mengonsumsi kelima sayuran tersebut, pastikan terlebih dahulu mencucinya sampai bersih untuk menghilangkan pestisida atau kotoran yang menempel. (*)