Harga Cabai Tak Terkendali, Tembus Rp90 Ribu/Kg, Dampak Kemarau-Gagal Panen

Reporter: Martha |

Editor: Edi Sumeks |

Minggu , 05 Nov 2023 - 21:11

JUAL BELI : Aktivitas jual beli di pasar tradisional. Setelah beras, kini cabai yang harganya meroket. Gula pasir juga mengekor. Harapan masyarakat, harga berbagai kebutuhan rumah tangga bisa kembali normal dan stabil.-foto : Alfery Ibrohim/Sumateraekspres.id-

Selain itu, kenaikan harga cabai di Pagaralam juga imbas kurangnya pasokan cabai dari luar ke Pagaralam. "Sudah jadi hukum pasar. Kalau pasokan dan stok kurang, harga naik," imbuhnya.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumsel, Ruzuan Effendi mengatakan terjadinya kenaikan harga cabai ini salah satunya dampak musim kemarau yang menyebabkan pasokan dan stok menjadi terbatas. Kendati begitu, dia mengklaim pasokan cabai yang ada di Sumsel dalam kondisi aman. "Kita terus memastikan pasokan cabai ke Sumsel tetap aman, meski jumlahnya terbatas,” ungkapnya.

Dia juga meminta masyarakat agar membeli cabai sesuai dengan kebutuhan saja. Menurutnya ketika nanti musim panen datang pasokan cabai akan melimpah dan harga bisa kembali normal. “Kami imbau masyarakat juga membeli cabai sesuai kebutuhan saja. Jika musim panen cabai nanti dan pasokan melimpah, tentu harganya akan kembali stabil,” pungkasnya. (tin/dik/bis/uni/gti/lid/eno/ald/yun/fad/*)

harga cabai tak terkendali, tembus rp90 ribu/kg, dampak kemarau-gagal panen                             palembang - hampir dua pekan terakhir harga komoditas cabai di sumsel terus naik. dibandingkan bulan lalu, sudah meroket tinggi. pantauan di pasar silaberanti, harga cabai merah keriting berkisar rp80-85 ribu/kg. sedangkan cabai burung tembus rp90 ribu.
“beda harga. cabai keriting yang bagus rp85 ribu, yang kurang bagus rp80. kalau cabai burung lebih mahal, rp90 ribu,” kata nur, seorang pedagang di sana, minggu (5/11). selain cabai, harga gula pasir juga merangkak naik.
“dari rp14 ribuan, sekarang sudah rp16.500,” kata butet, pemilik toko kelontongan. ia menyebut, minyak goreng juga ada sedikit kenaikan. tapi belum banyak. data dinas perdagangan kota palembang, harga cabai di pasar 10 ulu di kisaran rp60 ribu/kg untuk cabai merah keriting dan rawit, rp85 ribu untuk jenis cabai burung. 
penjabat (pj) wali kota palembang, ratu dewa, mengakui kenaikan harga cabai di wilayah kerjanya telah berlangsung sejak satu minggu terakhir.
baca juga:insentif ppn dtp diperluas, untuk pembelian rumah, harga hingga rp5 miliar
baca juga:indosat menuntaskan blankspot, memberdayakan desa transmigrasi
didampingi kepala dinas perdagangan kota palembang, raimon lauri, pj wako berinteraksi dengan pedagang dan masyarakat mengenai kondisi kenaikan harga pokok saat ini. terutama harga cabai yang meroket mengekor harga beras. 
"setelah kita lakukan komunikasi dengan beberapa pedagang, memang ada kenaikan harga dari distributor," ujarnya di sela kunjungan ke pasar satelit. ia menginstruksikan kepada seluruh dinas terkait, seperti dinas perdagangan, dinas pertanian, dinas ketahanan pangan, dirut pd pasar dan stakeholder lainnya untuk segera menemukan solusi secepatnya. 
"setidaknya kita melakukan kerja sama dengan provinsi lain dan kabupaten lainnya yang bisa memberikan suplai sehingga harga cabai di pasar bisa terkendali," tegasnya. kemarin, dewa meninjau langsung mastikan pergerakan harga di pasaran dengan mendatangi pasar satelite sako. 
dalam pengendalian inflasi pemkot palembang bersama pihak terkait seperti bulog telah melaksanakan operasi pasar ke kecamatan-kecamatan. "ini kita lakukan agar stabilitas harga dapat terjadi, utamanya saat ini untuk bahan pokok beras dan cabai," tukasnya. 
baca juga:pj gubernur: jangan jual beras ke luar sumsel, teruskan program gsmp
baca juga:radiator bocor, dompet jebol, ambyar dah. begini caranya supaya tidak bocor dan jebol
pantauan harga kebutuhan di pasar indralaya, ogan ilir, harga cabai juga naik tinggi. meroket dari bulan sebelumnya yang rp32 ribu per kg. saat ini, cabai merah keriting rp75 ribu per kg dan cabai burung rp80 ribu/kg. 
"stoknya tidak banyak, barang yang bagus juga sedikit, makanya harganya naik dari pemasok," ujar seorang pedagang, ica. ia menambahkan, petani cabai di ogan ilir rata-rata belum panen. untuk harga bahan pokok lain, beras stabil tinggi. minyak sayur curah rp15 ribu/liter dan gula merangkak naik jadi rp16 ribu/kg. 
di oku, cabai merah keriting saat ini dijual rp 80 ribu/kg. normalnya rp 40 ribu/kg. begitu juga dengan harga cabai merah besar harganya rp80 ribu/kg. "barangnya dikit, dari distributor tidak banyak dan harganya sudah naik," kata lastri, pedagang di pasar tradisional kota baturaja. begitu juga dengan harga cabai rawit hijau dijual dengan harga rp 70 ribu/kg  dari biasanya rp 45 ribu/kg. sedangkan harga cabai rawit merah dijual rp 90 rib/kg.
kabid holtikultura dinas pertanian oku, hendri eka putra sp msi menyampaikan saat musim kemarau, produksi sayur termasuk cabai dari petani menurun. "pasokan dari luar menurun," ujarnya.
baca juga:unisti beri pembekalan mahasiswa program pascasarjana dalam penulisan karya ilmiah
baca juga:tak netral, anggota ppk dicopot
selama ini cabai lebih banyak masuk dari luar daerah seperti lampung dan pagar alam. sehingga mempengaruhi stok yang ada di pasaran. sedangkan permintaan tetap masih cukup tinggi. hal ini sebutnya, akan mempengaruhi harga jual di pasaran. 
"petani masih menunggu masuk musim penghujan untuk bertanam cabai," ujarnya. cabai menjadi salah satu komoditi tanaman yang bisa mempengaruhi terjadinya inflasi. saat ini, petani baru bersiap untuk bertanam cabai. 
di lahat, cabai merah rp60 ribu-70 ribu/kg. seorang pedagang di ptm lahat, hafiz mengungkapkan, pasokan cabai berkurang. "memang barangnya kosong juga, sedangkan petani sekarang sudah jarang lagi berkebun karena musim panas ini. makanya harga cabai naik. banyak juga permintaan dari palembang, bangko, dan jambi," ujarnya.
sedangkan di pasar inpres martapura, kabupaten oku timur, harga cabai juga terpantau meroket. cabai merah keriting mencapai rp 70 ribu/kg. padahal seminggu lalu masih rp 35 ribu.cabai rawit hijau juga naik. bahkan cabai setan atau cabai burung mencapai rp 80 ribu/kg. 
“kemarin rp60 ribu, hari ini rp70 ribu. kami juga ikut pusing jualnya,” kata ani, pedagang cabai di pasar inpres martapura. menurutnya, hampir tiap hari ada kenaikan rp5-10 ribu tiap hari untuk cabai. 
di oku selatan, kata ani, hasil cabai petani di wilayah pegunungan sangat minim. sementara yang masih panen itu di wilayah rendah, seperti di kawasan danau ranau. "banyak pembeli yang awalnya mau beli 1 kg jadi mengurangi karena mahal," beber ani.
sementara, iqbal pedagang cabai di pasar kayuagung juga mengungkapkan kenaikan sepekan terakhir. “cabai keriting rp75 ribu/kg,” katanya. menurutnya, beli dari petani sudah rp60 ribu/kg.
di pasar pulau emas, tebing tinggi, kabupaten empat lawang, cabai juga makin mahal. kepala dinas perindustrian dan perdagangan (disprindag) kabupaten empat lawang, h. taufik, yang diwakili oleh kabid perdagangan ade candra, mengungkapkan peningkatan tersebut.
katanya, cabai merah besar dari rp34 ribu jadi rp45 ribu/kg. cabai merah keriting dari rp44 ribu jadi rp60 ribu. "harga cabai rawit hijau seminggu lalu rp30 rib sekarnag rp35 ribu," katanya. sementara untuk harga beras premium di empat lawang, saat ini rp16 ribu/kg. "alhamdulillah, untuk harga kebutuhan bahan pokok yang lain normal," tambahnya. 
ternyata, di pagaralam yang ‘gudang’ sayur mayur, cabai juga mahal. epri, seorang petani cabai 'setan' mengatakan, saat ini di pasaran harga jual rp65 ribu/kg. "sebelumnya rp57 ribu. alhamdulillah, kita sebagai petani bisa sedikit menikmati hasil," ungkapnya.
kepala dinas perindustrian perdagangan koperasi (disperindagkop) dan ukm kota pagaralam hermansyah melalui kabid perdagangan, andriansyah siregar mahalnya harga cabai karena musim kemaau. “informasinya banyak juga tanaman cabai banyak terjangkit hama sehingga sebagian gagal panen,” jelasnya. 
selain itu, kenaikan harga cabai di pagaralam juga imbas kurangnya pasokan cabai dari luar ke pagaralam. "sudah jadi hukum pasar. kalau pasokan dan stok kurang, harga naik," imbuhnya.
kepala dinas ketahanan pangan dan peternakan sumsel, ruzuan effendi mengatakan terjadinya kenaikan harga cabai ini salah satunya dampak musim kemarau yang menyebabkan pasokan dan stok menjadi terbatas. kendati begitu, dia mengklaim pasokan cabai yang ada di sumsel dalam kondisi aman. "kita terus memastikan pasokan cabai ke sumsel tetap aman, meski jumlahnya terbatas,” ungkapnya.
dia juga meminta masyarakat agar membeli cabai sesuai dengan kebutuhan saja. menurutnya ketika nanti musim panen datang pasokan cabai akan melimpah dan harga bisa kembali normal. “kami imbau masyarakat juga membeli cabai sesuai kebutuhan saja. jika musim panen cabai nanti dan pasokan melimpah, tentu harganya akan kembali stabil,” pungkasnya. (tin/dik/bis/uni/gti/lid/eno/ald/yun/fad/*)