SMK PK dan Kolaborasi Industri untuk Masa Depan Siswa

Reporter: Dodi |

Editor: Alf |

Minggu , 22 Oct 2023 - 22:24

PRAKTIK-Siswa/i di Sekolah Menengah Kejuruan Pusat Keunggulan (SMK PK) melakukan praktik di teaching factory (TeFa) seperti membersihkan kamar, merapikan tata ruang, dan keterampilan lainnya yang terkait dengan perhotelan. Foto : Ist--

MANADO, SUMATERAEKSPRES.ID - Program Studi Perhotelan di Sekolah Menengah Kejuruan Pusat Keunggulan (SMK PK) tidak hanya mempersiapkan siswa untuk menguasai kompetensi yang dibutuhkan dalam industri dan siap kerja, tetapi juga mendorong mereka untuk menjadi wirausahawan.

Salah satu contoh keberhasilan dari prodi ini adalah SMKN 1 Manado, yang telah menjadi salah satu SMK Pusat Keunggulan.

SMK ini menjalin kerjasama erat dengan industri untuk memastikan bahwa siswa memiliki pemahaman yang mendalam tentang dunia bisnis dan industri sebelum lulus.

Ivana Emelia, ketua prodi perhotelan SMKN 1 Manado, mengungkapkan harapannya bahwa siswa mereka akan semakin siap memasuki dunia kerja setelah menyelesaikan program ini.

Untuk mencapai tujuan ini, mereka membangun apa yang mereka sebut sebagai "teaching factory" atau TeFa.

Dalam hal ini, SMKN 1 Manado telah membangun edotel, sebuah kafe, dan layanan laundry di sekolah mereka untuk siswa jurusan perhotelan.

Edotel di SMKN 1 Manado terletak di dalam area sekolah dan dilengkapi dengan beberapa kamar.

Ruang kamar digunakan untuk praktik, seperti membersihkan kamar, merapikan tata ruang, dan keterampilan lainnya yang terkait dengan perhotelan.

Siswa/i juga belajar bagaimana melayani tamu, mempersiapkan makanan dan minuman di kafe, keahlian mencuci, serta keterampilan lain yang dibutuhkan dalam industri perhotelan.

Ivana menjelaskan bahwa pembelajaran terkait perhotelan sepenuhnya dipandu oleh industri perhotelan.

smk pk dan kolaborasi industri untuk masa depan siswa                            manado, sumateraekspres.id - program studi perhotelan di sekolah menengah kejuruan pusat keunggulan (smk pk) tidak hanya mempersiapkan siswa untuk menguasai kompetensi yang dibutuhkan dalam industri dan siap kerja, tetapi juga mendorong mereka untuk menjadi wirausahawan.
salah satu contoh keberhasilan dari prodi ini adalah smkn 1 manado, yang telah menjadi salah satu smk pusat keunggulan.
smk ini menjalin kerjasama erat dengan industri untuk memastikan bahwa siswa memiliki pemahaman yang mendalam tentang dunia bisnis dan industri sebelum lulus.
ivana emelia, ketua prodi perhotelan smkn 1 manado, mengungkapkan harapannya bahwa siswa mereka akan semakin siap memasuki dunia kerja setelah menyelesaikan program ini.
untuk mencapai tujuan ini, mereka membangun apa yang mereka sebut sebagai "teaching factory" atau tefa.
baca juga:xiaomi rilis sistem operasi baru hyperos gantikan miui, apa keunggulannya?
baca juga:jangan terkecoh, wanita cantik di instagram ini hanyalah chatbot ai besutan meta
dalam hal ini, smkn 1 manado telah membangun edotel, sebuah kafe, dan layanan laundry di sekolah mereka untuk siswa jurusan perhotelan.
edotel di smkn 1 manado terletak di dalam area sekolah dan dilengkapi dengan beberapa kamar.
ruang kamar digunakan untuk praktik, seperti membersihkan kamar, merapikan tata ruang, dan keterampilan lainnya yang terkait dengan perhotelan.
siswa/i juga belajar bagaimana melayani tamu, mempersiapkan makanan dan minuman di kafe, keahlian mencuci, serta keterampilan lain yang dibutuhkan dalam industri perhotelan.
ivana menjelaskan bahwa pembelajaran terkait perhotelan sepenuhnya dipandu oleh industri perhotelan.
baca juga:6 daftar merek ponsel dengan radiasi tertinggi, apa saja?
baca juga:wow! dengan fitur v2l, mobil hyundai ioniq 5 bluelink dan ioniq 6 bisa pasok energi ke peralatan rumah tangga
mereka memiliki tefa sebagai dasar pembelajaran berbasis industri, yang telah menjalin kerjasama dengan 50 dunia usaha dan dunia industri (dudi) untuk program kerja lapangan (pkl).
selain itu, mereka juga memiliki kelas industri yang bermitra khusus dengan hotel aryaduta.
kelas aryaduta ini secara khusus menerima siswa kelas 10 yang terpilih sebanyak 25 orang.
ini berarti bahwa siswa mendapatkan pengalaman belajar yang nyata sesuai dengan industri, yang merupakan salah satu hal yang dicari oleh calon pekerja industri.
selain pembelajaran di sekolah, siswa sering melakukan praktik langsung di hotel mitra industri mereka.
baca juga:pilihan 5 hotel murah terbaik di kota palembang, nomor dua buat hemat tapi super nyaman
baca juga:makan di hotel ini hanya rp35 ribu, bisa sampai kenyang
hal ini memastikan bahwa siswa benar-benar siap untuk bekerja dalam industri perhotelan dengan kualitas yang diharapkan oleh industri.
salah satu siswa, febrianto adiko, yang mengambil jurusan perhotelan di smk pk aryaduta, berbagi pengalaman positifnya.
ia merasa bahwa program ini sangat membantu pembelajarannya, fasilitas yang tersedia, dan metode pembelajarannya membuat siswa lebih mudah memahami materi dan langsung menerapkannya dalam praktek.
dia optimis bahwa program ini dapat terus ditingkatkan di masa depan.
semua prestasi ini dapat dicapai berkat kerjasama yang erat antara sekolah dan dunia industri.
terakhir, ivana menyatakan keyakinannya bahwa tefa memiliki potensi untuk meningkatkan nilai jual peserta didik, sehingga lulusan dari smk pk dapat menjadi sumber daya manusia yang unggul dan siap untuk bekerja dalam industri perhotelan.(dod)