Reporter: Athira Sumeks
|
Editor: Athira Sumeks
|
Selasa , 05 Sep 2023 - 07:03
SUMATERAEKSPRES.ID - Dapur, ya dapur. Tempat yang sungguh menyenangkan di rumah, terutama bagi mereka yang suka berkreasi di atas kompor dan menciptakan hidangan lezat untuk keluarga.
Sayangnya, terkadang bau tidak sedap bisa merusak suasana dapur dan membuat udara di dalamnya kurang segar. Melansir dari palpres.disway.id, ada banyak trik sederhana yang bisa kita lakukan agar dapur kita tetap harum dan segar, tanpa harus jadi ahli kimia atau memakai alat-alat mahal.
BACA JUGA : Sarapan Bubur Ayam Kuah Kuning, Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah
Menjaga Aroma Dapur
Udara Segar Saat Memasak: Ketika kita tengah beraksi di dapur, jangan lupa untuk menyalakan kipas ekstraktor. Ini akan membantu menghindari penumpukan bau makanan yang terjebak di dalam dapur. Bayangkan saja, si kunyit yang harum sekarang malah bersua dengan sisa ikan yang berbau kuat.
Sirkulasi Udara Alami: Saat cuaca sedang bersahabat, pastikan ventilasi di seluruh rumah kita terbuka. Ini akan memungkinkan udara segar masuk dan mengusir bau tak sedap. Lebih bagus lagi kalau kita punya jendela di dapur. Selain itu, menyalakan kipas blower juga bisa membantu mengedarkan udara dengan lebih cepat.
BACA JUGA : Cara Konsumsi Bawang Putih untuk Kelola Diabetes-Kolesterol
Bersihkan Kompor Anda: Memasak kadang meninggalkan jejak-jejak tumpahan dan percikan di kompor. Kalau kita lupa membersihkannya, jangan heran kalau dapur jadi harum bau makanan semalam. Jadi, usahakan untuk membersihkan kompor dengan seksama setelah selesai masak. Jangan lupa juga periksa sisi-sisi yang sering terlupakan, seperti di bawahnya yang bisa jadi tempat bersembunyinya sisa-sisa makanan yang membusuk.
Coba Cuka, Soda Kue, atau Kopi: Ini mungkin terdengar aneh, tapi benar-benar ampuh. Cuka, kopi, dan soda kue bisa menyerap dan menetralkan bau di udara. Cukup letakkan mangkuk berisi salah satu dari bahan-bahan tersebut di sudut dapur, dan biarkan mereka melakukan magisnya semalaman. Mereka akan menjebak dan menghilangkan bau yang tidak diinginkan. Selain untuk bau masakan, trik ini juga bisa digunakan untuk menghilangkan asap rokok dan bau lain di sekitar rumah.
BACA JUGA : Habis Makan Jangan Langsung Minum?
Aroma Lemo Kalahkan Aroma Tak Sedap
Rebus Lemon: Lemon juga bisa menjadi penyelamat untuk menghilangkan bau tak sedap. Potong lemon menjadi dua, rebus dalam panci berisi air mendidih, dan biarkan mendidih selama sepuluh menit. Atau jika kita punya sisa kulit atau potongan lemon dari masakan, kita juga bisa merebusnya. Untuk hasil lebih baik, taburkan sedikit soda kue ke dalam air.
Kebersihan Tempat Sampah: Jangan biarkan tempat sampah kita jadi sarang bau tak sedap. Sering-seringlah mengosongkannya, terutama jika berisi sisa makanan yang berbau sangat tajam seperti kulit bawang atau sisa brokoli. Sebelum memasukkan sampah baru, taburkan sedikit soda kue di bagian bawah tempat sampah.
BACA JUGA : Resep Membuat Laksan Kuah Susu
Bersihkan Wastafel: Wastafel yang kotor juga bisa menjadi penyebab bau yang tidak sedap. Jadi, setelah mencuci piring, jangan lupa untuk membersihkan wastafel dengan spons dan sabun. Kalau sudah mulai berbau aneh, taruh setengah lemon di sana. Lemon memang ajaib dalam menghilangkan bau.
Nah, dengan beberapa trik sederhana ini, kita bisa menjaga dapur tetap segar dan menyenangkan saat memasak. Jadikan dapur tempat yang selalu harum dan mengundang seluruh keluarga untuk berkumpul di sana. Happy cooking!