SUMATERAEKSPRES.ID – Tren perpaduan makanan dan minuman unik semakin populer di Indonesia, salah satunya adalah kombinasi kopi dengan durian.
Rasanya yang pahit dari kopi dipadukan dengan manisnya durian menarik perhatian banyak orang, terutama mereka yang gemar bereksperimen dengan cita rasa baru.
Namun, pertanyaan penting muncul: Apakah minum kopi dicampur durian baik untuk kesehatan?
Untuk mendapatkan jawaban, kami berbincang dengan sejumlah ahli gizi dan kesehatan yang menjelaskan tentang dampak kombinasi kedua bahan ini terhadap tubuh.
BACA JUGA:Selain BRI dan BJB, Ini Daftar Bank Yang Beri Kredit bagi Guru Sertifikasi Tanpa Jaminan
BACA JUGA:HM Alwi Hamu Disalatkan dan Dimakamkan dengan Penuh Penghormatan
Kopi terkenal dengan kandungan kafeinnya yang dapat meningkatkan konsentrasi, energi, serta kinerja otak. Selain itu, kopi juga memiliki sifat antioksidan yang berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh.
Namun, konsumsi kopi yang berlebihan bisa menimbulkan efek samping seperti detak jantung cepat, gangguan tidur, hingga kecemasan.
Di sisi lain, durian, buah tropis yang memiliki kalori tinggi, kaya akan karbohidrat, serat, vitamin C, serta lemak sehat. Durian juga mengandung senyawa sulfur alami yang memberikan aroma khas.
BACA JUGA:Cuaca Sumsel Senin 20 Januari 2025, Waspada Hujan Petir di Lahat, Pagaralam dan Muratara
BACA JUGA:Prakiraan Cuaca Kota Palembang Hari Ini: Hujan Merata, Suhu Udara Rendah, dan Kelembaban Tinggi
Walaupun sangat bergizi, durian tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak, terutama oleh penderita diabetes atau mereka yang memiliki masalah dengan berat badan.
Menurut dr. Intan, seorang ahli gizi klinis, mencampurkan kopi dan durian sebenarnya tidak dilarang sepenuhnya.
Namun, ia mengingatkan pentingnya untuk mempertimbangkan kondisi tubuh setiap individu.
"Kombinasi kopi dan durian bisa memberikan efek berbeda pada setiap orang. Kafein dalam kopi dapat mempercepat detak jantung, sementara durian yang kaya kalori dan sulfur bisa merangsang metabolisme tubuh.