Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Bahan Isian
100 gram telur ayam, rebus, lalu cincang halus.
1/2 sendok teh garam.
1/4 sendok teh merica bubuk.
Bahan Sambal Cuka
100 gram cabai rawit, cincang halus.
50 gram bawang putih, cincang halus.
1/2 sendok teh garam.
1 sendok makan gula pasir.
2 sendok makan cuka.
100 ml air.
Cara Membuat Pempek Kapal Selam
Membuat Adonan Pempek
Campurkan ikan cincang dengan tepung sagu, garam, merica, dan gula pasir dalam satu wadah.
Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Menambahkan Telur
Kategori :