Di tempat ketiga, otoro nigiri sushi, yang terbuat dari daging ikan tuna berlemak, menawarkan cita rasa yang mewah dan tekstur yang lembut.
BACA JUGA:Belajar dari Orang Tionghoa, Kirim Pempek sampai Bali
BACA JUGA:Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo: Pusat Kuliner di Jantung Palembang
Selanjutnya, hidangan Finlandia, Loimulohi, menempati urutan keempat dengan salmon atau trout yang diasap secara vertikal di atas bara api, sedangkan chutoro nigiri sushi, yang menggunakan daging tuna berlemak sedang, melengkapi lima besar daftar ini.
Dengan prestasi ini, pempek Palembang tidak hanya memperkenalkan cita rasa Nusantara ke dunia, tetapi juga membuktikan bahwa kuliner lokal mampu bersaing di panggung internasional.
Kategori :