Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo: Pusat Kuliner di Jantung Palembang
Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo: Pusat Kuliner di Jantung Palembang-Foto: Febriansyah -
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Di tengah hiruk pikuk kota Palembang, tepatnya di Jalan KH Azhari, Lorong Tangga Raja, Kelurahan 7 Ulu, Seberang Ulu (SU) I, terdapat sebuah kawasan yang telah menjadi destinasi kuliner terkenal, Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo 7 Ulu.
Sejak dini hari, aktivitas di kampung ini sudah dimulai dengan pembuatan pempek dalam jumlah besar.
Ikan kakap dan gabus menjadi bahan utama yang kerap digunakan untuk menciptakan pempek, makanan ikonik dari Palembang yang telah mendunia.
Menjelajahi lorong-lorong kampung ini, pengunjung akan menemukan deretan rumah penduduk yang kini berfungsi sebagai kedai pempek.
BACA JUGA:Tragis, Pemuda Lubuklinggau Ditemukan Dalam Kondisi Begini di Kontrakan
BACA JUGA:3 Tempat Pempek Paling Enak di Kayuagung: Yuk, Nikmati Kuliner Khas OKI!
Setiap kedai menawarkan cita rasa dan karakteristik pempek yang unik, memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi setiap pengunjung.
Di kampung ini, berbagai jenis pempek seperti adaan, lenjer, kapal selam, kulit, dan keriting dapat dinikmati.
Selain menjadi surga bagi pecinta kuliner, Kampung Pempek Tanggo Rajo Cindo juga memainkan peran penting dalam melestarikan budaya Palembang.
Para pengunjung dapat menyaksikan langsung proses pembuatan pempek tradisional, mulai dari menggiling ikan, mencampurnya dengan tepung dan bumbu, hingga membentuknya menjadi berbagai jenis pempek.
BACA JUGA:Menjelajah Kuliner Tulung Selapan: Dari Terasi hingga Pempek Udang, Maknyus Banget Lur!
BACA JUGA:Buru Pempek Untuk Oleh-Oleh, Beli Paketan Lebaran, Kirim Online Sampai LN
Proses ini memberikan wawasan mendalam tentang keunikan dan kekayaan kuliner Palembang.
Kampung Kreatif Pempek Tanggo Rajo Cindo tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman budaya yang mendalam, menjadikannya destinasi wisata yang wajib dikunjungi saat berada di Kota Palembang.