LAHAT, SUMATERAEKSPRES.ID - Madu, dengan segala manfaatnya untuk kesehatan dan rasa yang lezat.
Namun terkadang konsumen ragu apakah madu yang dikonsumsi asli atau palsu atau sudah dicampur.
Untuk memastikan Anda mendapatkan madu asli, ada beberapa cara sederhana yang dapat Anda lakukan di rumah:
Uji Air: Campurkan satu sendok teh madu dengan air dalam gelas.
BACA JUGA:Manfaat Madu Kelulut: Nutrisi Tinggi dari Lebah Tanpa Sengat!
BACA JUGA:Peluang Cuan Nih! Yuk Intip Budidaya Madu Trigona yang Laris Manis di Pasaran
Madu asli akan mengendap ke bawah karena densitasnya yang tinggi, sedangkan madu palsu atau yang dicampur akan larut atau menghasilkan gumpalan.
Uji Larut: Tuangkan madu ke dalam gelas air. Madu asli akan larut perlahan tanpa meninggalkan residu atau mengubah warna air.
Madu palsu cenderung larut dengan cepat atau mengubah warna air.
Uji Kertas: Teteskan madu pada selembar kertas putih. Madu asli akan meresap ke kertas dan tidak meninggalkan noda basah, sedangkan madu palsu akan meninggalkan noda atau bekas basah karena kandungan air yang tinggi.
BACA JUGA:Rahasia Kecantikan Terbuka: Kunyit dan Madu, Masker Alami untuk Kulit Bersinar, Cobalah!
BACA JUGA:Ssttt!!! Ini Manfaat Madu Untuk Kesehatan Reproduksi, Nomor 1 Paling Moncer
Uji Kristalisasi: Madu asli akan membentuk kristal halus atau mengeras secara alami seiring waktu.
Madu palsu cenderung tidak mengalami kristalisasi atau berbentuk kristal kasar.
Rasa dan Aroma: Madu asli memiliki rasa dan aroma yang khas tergantung pada sumber nektarnya.