SUMATERAEKSPRES.ID – Pare seringkali dihindari oleh sebagian orang karena rasanya yang pahit.
Pare memiliki nama latin Momordica charantia yang merupakan salah satu jenis tanaman merambat, buahnya sering dimakan ataupun dijadikan obat.
Pare masuk ke dalam jenis labu-labuan yang memiliki ciri khas kulit buahnya bergerigi.
Dalam 100 gr pare segar memiliki kandungan gizi seperti air 94,4 g, kalori 19 kkal, protein 1 g, lemak 0,4 g, karbohidrat 3,6 g, serat 1,3 g, kalsium 31 mg, fosfor 63 mg, zat besi 0,9 mg, natrium 5,0 mg, kalium 277,7 mg, tembaga 0,03 mg, zink 0,8 mg, beta karoten 197 mcg, karoten total 80 mcg, vitamin B1 0,18 mg, vitamin B2 0,04 mg, vitamin B3 0,4 mg, vitamin C 58 mg.
Berkat kandungan ragam zat gizi yang ada di dalam pare, membuatnya memiliki banyak sekali manfaat penting untuk kesehatan tubuh.
Tak hanya buahnya, air rebusannya pun mempunyai manfaat penting untuk kesehatan tubuh.*
BACA JUGA:Keutamaan Silaturahmi di Hari Raya: Momen yang Dinanti, Kunci Keharmonisan dan Berkah
BACA JUGA:8 Warga OI dan OKI Korban TPPO di Kamboja, Orang Tua Minta Bantuan Presiden
Namun, tahukah kamu apa saja manfaat air rebusan pare untuk kesehatan tubuh?
Jika belum tahu, simak ulasannya di bawah ini!
Manfaat Air Rebusan Pare untuk Kesehatan
Berikut ini manfaat air rebusan pare untuk kesehatan tubuh yang dikutip dari beberapa sumber.
1. Memperbaiki sistem pencernaan
Pare mengandung serat yang dapat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan, selain itu dpat mencegah sembelit dan mengurangi peradangan pada usus.
2. Menurunkan berat badan