Pilihlah metode memasak yang menggunakan sedikit minyak, seperti memanggang, membuat sate, atau memasak sup.
Gantikan santan dengan krimer rendah lemak atau krimer nabati.
3. Perhatikan Porsi Makan
Mengurangi kadar kolesterol tidak berarti harus menghindari daging merah sepenuhnya. Kuncinya adalah mengontrol porsi.
Disarankan untuk mengonsumsi sekitar 85 gram atau 3 ons daging merah per minggu.
Selain itu, seimbangkan dengan produk unggas untuk asupan protein hewani.
BACA JUGA:Tips Konsumsi Daging Kurban yang Sehat, Agar Tetap 'Smile' di Hari Raya Idul Adha
BACA JUGA:Rahasia Membuat Daging Kambing Empuk Tanpa Menggunakan Presto, Hanya dalam 10 Menit!
4. Tetap Aktif Bergerak
Gaya hidup sehat sangat penting untuk menjaga kadar kolesterol.
Meskipun dalam suasana Idul Adha, tetap sediakan waktu untuk berolahraga.
Aktivitas fisik membantu membakar kalori, menurunkan gula darah, tekanan darah, dan lemak dalam darah.
BACA JUGA:Cara Mengemas dan Mendistribusikan Daging Kurban Secara Higienis Saat Idul Adha, Patut Dicoba Nih!
BACA JUGA:Wajib Tau, Ini Cara Menyimpan Daging Kurban yang Benar agar Awet dan Tidak Berbau
5. Hindari Konsumsi Jeroan
Jeroan seperti hati, jantung, usus, dan paru mengandung banyak lemak dan kolesterol.