SUMATERAEKSPRES.ID - Lobak putih memang tak terlalu sering digunakan. Lobak ternyata memiliki beragam manfaat. Salah satunya mencegah risiko terjadinya kanker. Manfaat ini berasal dari beragam nutrisi di dalamnya, seperti vitamin C dan serat.
Lobak putih atau dalam bahasa latinnya Raphanus sativus merupakan sayuran yang banyak digunakan dalam masakan Asia dan India, seperti semur, sup, atau kari. Ini karena sayuran tersebut kerap dijadikan sebagai obat untuk berbagai macam penyakit.
Selain kandungan vitamin C dan serat yang tinggi, manfaat lobak putih juga berasal dari nutrisi lain yang tidak kalah penting, misalnya protein, vitamin B, dan kalium. Kandungan nutrisi ini dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, terutama menjaga daya tahan tubuh.
BACA JUGA:Yuk Konsumsi Lobak Putih Mulai dari Sekarang, Ini Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Ini Tips Agar Tenggorokan tak Terasa Kering Selama Puasa Ramadan
Dilansir dari alodokter, inilah berbagai manfaat lobak putih bagi tubuh, yaitu:
1. Meredakan sakit tenggorokan
Dalam metode pengobatan tradisional Tiongkok dan Ayurveda, lobak putih dikenal sebagai tanaman yang dapat menyembuhkan sakit tenggorokan. Tidak hanya itu, lobak putih juga dipercaya mampu mengatasi demam, gangguan empedu, dan peradangan. Beragam manfaat ini diperoleh berkat kandungan vitamin C dan mineral di dalamnya.
2. Melawan infeksi jamur
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa semua jenis tanaman lobak, termasuk lobak putih, mengandung zat yang bersifat antijamur. Zat ini dapat membasmi jamur jenis Candida albicans, yaitu salah satu jenis jamur yang sering menyebabkan infeksi pada manusia.
3. Mengontrol gula darah
Tidak hanya sebagai antibakteri dan antijamur, lobak putih juga dapat mengontrol kadar gula darah karena sayuran ini memiliki zat yang bersifat antidiabetes, yaitu glucosinolate dan isothiocyanate.
Manfaat lobak putih ini pun didukung dengan penelitian yang mengungkapkan bahwa biji lobak dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke dalam jaringan dan mencegah terjadinya resistensi insulin, yaitu kondisi ketika sel tubuh tidak dapat menggunakan insulin dengan baik.
BACA JUGA:Cempedak, Buah Lokal yang Ampuh Melawan Malaria dan Kanker
BACA JUGA:Wah, 8 Manfaat Tak Terduga Daun Kersen, Dari Mengatasi Sakit Kepala hingga Cegah Kanker
4. Menurunkan risiko terkena kanker
Penggunaan lobak putih untuk mengobati kanker telah lama dilakukan di beberapa negara Asia, terutama Korea.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa lobak putih mengandung isothiocyanate yang dapat membunuh sel kanker serta menghambat pertumbuhan sel kanker.
Lobak putih juga memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat melawan berbagai dampak buruk dari radikal bebas, termasuk kanker.
Secara umum, lobak putih relatif aman dikonsumsi. Namun, sayuran ini dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan bila dikonsumsi terlalu banyak. Oleh karena itu, perlu mengonsumsinya dengan bijak.
BACA JUGA:Anda Suka Buah Nangka, Ini Manfaatnya, Bisa Mengurangi Resiko Kanker
BACA JUGA:Simak, 5 Buah Ini Bisa Bikin Kulit Kamu Glowing Loh, Gak Percaya? Buktikan Sendiri!