Yuk Konsumsi Lobak Putih Mulai dari Sekarang, Ini Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan

Reporter: Nisa |

Editor: Alfery |

Kamis , 08 Feb 2024 - 10:00

Ilustrasi sederet manfaat lobak putih untuk kesehatan-Foto: freepik-

SUMATERAEKSPRES.ID - Anda tahu dengan lobak? Jenis umbi-umbian satu ini memiliki warna yang beragam salah satunya berwarna putih dan bentuknya seperti wortel.

Lobak putih yang biasanya ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket ini berasal dari Jepang dan Cina.

Banyak yang menyukai lobak ini karena sering ditemukan saat anda menyantap kimchi rasanya renyah.

Ini membuat lidah akan terus bergoyang menikmati rasa lobak yang khas.

Sayuran bernama latin Raphinus raphinistrum var sativus ini masuk ke dalam keluarga Brassicaceae atau Cruciferaceae.

Golongan kelompok sayuran tersebut masih satu keluarga dengan sayuran kol.

Butuh tanah gembur dan subur untuk mendapatkan sayuran ini dengan kualitas baik.

Uniknya, sayuran ini bisa ditanam baik pada musim hujan maupun kemarau. Dengan catatan, harus diberikan pengairan cukup untuk menjaga kelembapannya.

Lobak putih mengandung sejumlah antioksidan yang baik bagi kesehatan. Di antaranya katekin, pirogalol, asam vanilat, dan senyawa fenolik lainnya.

Selain itu, lobak putih juga mengandung vitamin C dalam jumlah yang baik.

yuk konsumsi lobak putih mulai dari sekarang, ini sederet manfaatnya bagi kesehatan                            sumateraekspres.id - anda tahu dengan lobak? jenis umbi-umbian satu ini memiliki warna yang beragam salah satunya berwarna putih dan bentuknya seperti wortel.
lobak putih yang biasanya ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket ini berasal dari jepang dan cina. 
banyak yang menyukai lobak ini karena sering ditemukan saat anda menyantap kimchi rasanya renyah.
ini membuat lidah akan terus bergoyang menikmati rasa lobak yang khas.
baca juga:ternyata wasabi bukan hanya bikin mata berair, tapi juga bikin kulit cantik! ini 5 manfaat uniknya
baca juga:tak hanya untuk penglihatan, ternyata wortel mentah bagus juga buat detox tubuh, ini 10 manfaatnya
sayuran bernama latin raphinus raphinistrum var sativus ini masuk ke dalam keluarga brassicaceae atau cruciferaceae.
golongan kelompok sayuran tersebut masih satu keluarga dengan sayuran kol.
butuh tanah gembur dan subur untuk mendapatkan sayuran ini dengan kualitas baik.
uniknya, sayuran ini bisa ditanam baik pada musim hujan maupun kemarau. dengan catatan, harus diberikan pengairan cukup untuk menjaga kelembapannya.
lobak putih mengandung sejumlah antioksidan yang baik bagi kesehatan. di antaranya katekin, pirogalol, asam vanilat, dan senyawa fenolik lainnya.
baca juga:tak hanya praktis, peralatan dapur antilengket yang terkelupas juga berbahaya! ini faktanya
baca juga:inilah arti dan makna dari garuda pancasila, simbol kekuatan dan kegagahan bangsa indonesia
selain itu, lobak putih juga mengandung vitamin c dalam jumlah yang baik.
sehingga, salah satu manfaat lobak putih untuk kesehatan adalah melindungi sel dari kerusakan.
bagi anda yang gemar mencoba hidangan baru, menu dengan bahan utama lobak putih bisa menjadi pilihan.
rasanya hampir sama dengan kentang tapi sedikit agak pahit.
namun jangan khawatir, sebab rasanya akan semakin lezat ketika sudah diolah.
selain itu, apa saja manfaat lobak putih untuk kesehatan? 
manfaat lobak putih untuk kesehatan
dirangkum dari laman web md dan ndtv, berikut beberapa manfaat lobak untuk kesehatan antara lain:
baca juga:konsumsi 5 jenis minuman ini tiap hari, bantu pembakaran lemak
baca juga:bau badan bikin minder? jangan khawatir ini 8 bahan alami untuk mengatasinya, dijamin ampuh
1. mengurangi risiko diabetes
manfaat lobak putih untuk kesehatan yakni dapat mengurangi risiko diabetes. lobak mengandung senyawa kimia seperti glucosinolate dan isothiocyanate yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. 
makan lobak juga meningkatkan produksi adiponektin alami tubuh. tingkat yang lebih tinggi dari hormon ini dapat membantu melindungi terhadap resistensi insulin. lobak juga mengandung koenzim q10, antioksidan yang membantu mencegah diabetes. 
2. peningkatan fungsi hati
manfaat lobak putih juga bisa meningkatkan fungsi hati. lobak mengandung indole-3-carbinol dan 4-methylthio-3-butenyl-isothiocyanate, yang membantu detoksifikasi hati dan menyembuhkannya dari kerusakan. 
senyawa ini juga membantu ginjal membuang racun.
3. menjaga kesehatan jantung
manfaat lobak putih juga bisa menjaga kesehatan jantung. lobak kaya akan antioksidan dan mineral seperti kalsium dan potasium. 
kedua nutrisi ini membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung. lobak juga merupakan sumber nitrat alami yang baik untuk meningkatkan aliran darah.
4.meningkatkan kekebalan tubuh
 bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh. lobak memiliki vitamin c yang tinggi. kandungan tersebut membuat manfaat lobak dapat melindungi tubuh dari flu biasa dan batuk serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
hal ini juga membantu mengontrol peradangan dan penuaan dini. namun, anda harus mengkonsumsinya secara teratur
5.melancarkan pencernaan 
manfaat lobak putih untuk kesehatan juga bisa memperlancar pencernaan. lobak termasuk salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak serat dan protein. 
sehingga mengkonsumsi lobak mampu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit atau perma
mencegah penyempitan pembuluh darah
manfaat lobak putih juga bisa mencegah penyempitan pembuluh darah. lobak berperan penting dalam pembentukan kolagen. 
kolagen dapat memperkuat struktur pembuluh darah dan meningkatkan elastisitasnya. 
6.baik untuk kulit 
 lobak mengandung vitamin c, seng, dan fosfor yang bagus untuk kulit dan membantu mengeringkan jerawat. 
baca juga:8 cara mengajarkan anak bersepeda sejak dini, dijamin sukses
baca juga:kenali 7 manfaat luar biasa kumis kucing, mulai dari meredakan batuk hingga atasi keputihan
7. mencegah kerontokan 
 bisa membantu mencegah rambut rontok dan memperkuat akar rambut. sebab, kandungan vitamin c, seng, dan fosfor dalam lobak dapat mencegah kerontokan rambut dan memperkuat akarnya baik untuk hidrasi. 
manfaat lobak juga bisa untuk menghidrasi tubuh. pasalnya, lobak mengandung vitamin c dan mineral yang mampu memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh.
8.kaya akan nutrisi penting
nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. lobak mengandung vitamin e, a, c, b6, dan k. 
selain itu, lobak merah tinggi antioksidan, serat, seng, potasium, fosfor, magnesium, tembaga, kalsium, besi, dan mangan. dan masing-masing diketahui menjaga kesehatan tubuh kita dalam kondisi yang baik. jangan sampai diabaikan yah.