Yuk Konsumsi Lobak Putih Mulai dari Sekarang, Ini Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan
Ilustrasi sederet manfaat lobak putih untuk kesehatan-Foto: freepik-
SUMATERAEKSPRES.ID - Anda tahu dengan lobak? Jenis umbi-umbian satu ini memiliki warna yang beragam salah satunya berwarna putih dan bentuknya seperti wortel.
Lobak putih yang biasanya ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket ini berasal dari Jepang dan Cina.
Banyak yang menyukai lobak ini karena sering ditemukan saat anda menyantap kimchi rasanya renyah.
Ini membuat lidah akan terus bergoyang menikmati rasa lobak yang khas.
BACA JUGA:Ternyata Wasabi Bukan Hanya Bikin Mata Berair, tapi Juga Bikin Kulit Cantik! Ini 5 Manfaat Uniknya
BACA JUGA:Tak Hanya untuk Penglihatan, Ternyata Wortel Mentah Bagus juga Buat Detox Tubuh, Ini 10 Manfaatnya
Sayuran bernama latin Raphinus raphinistrum var sativus ini masuk ke dalam keluarga Brassicaceae atau Cruciferaceae.
Golongan kelompok sayuran tersebut masih satu keluarga dengan sayuran kol.
Butuh tanah gembur dan subur untuk mendapatkan sayuran ini dengan kualitas baik.
Uniknya, sayuran ini bisa ditanam baik pada musim hujan maupun kemarau. Dengan catatan, harus diberikan pengairan cukup untuk menjaga kelembapannya.
Lobak putih mengandung sejumlah antioksidan yang baik bagi kesehatan. Di antaranya katekin, pirogalol, asam vanilat, dan senyawa fenolik lainnya.
BACA JUGA:Tak Hanya Praktis, Peralatan Dapur Antilengket yang Terkelupas Juga Berbahaya! Ini Faktanya
BACA JUGA:Inilah Arti dan Makna dari Garuda Pancasila, Simbol Kekuatan dan Kegagahan Bangsa Indonesia
Selain itu, lobak putih juga mengandung vitamin C dalam jumlah yang baik.
- Tag
- Share
-
-
