SUMATERAEKSPERS.ID - Anda mudah lupa? Tapi usia masih muda. Banyak faktor yang bisa menyebabkan anda mudah lupa atau pelupa. Mulai dari kelelahan akibat aktivitas fisik, gaya hidup, usia kurang tidur hingga faktor lingkungan.
Tetapi, tak perlu khawatir. Ada sejumlah makanan tertentu yang dapat meningkatakn kesehatan otak. Makanan ini pun bisa menjadi penambah daya ingat kita. Melansir laman Mayo Clinic Health System, kita bisa memilih makanan yang mengandung lemak sehat serta berbagai makanan nabati yang kaya fitonutrien untuk kebaikan otak Anda.
Fitonutrien adalah senyawa antioksidan yang ada dalam berbagai tanaman. Senyawa ini dapat membantu memperlambat proses penuaan serta mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk penyakit otak. Apa saja daftar makanan yang bisa meningkatkan daya ingat? Yuk simak disini:
BACA JUGA:7 Tanaman Herbal untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak dan Mempertajam Daya Ingat
BACA JUGA:Kreasi Baru Nih Lur! Kue Pakcoy, Kelezatan Tak Terduga dari Sayuran Hijau!
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau mengandung ragam senyawa antioksidan, seperti vitamin C, serta nutrisi lainnya, termasuk vitamin K dan folat.
Antioksidan dari vitamin C terbukti dapat memperlambat penurunan kognitif. Sementara vitamin K dan folat dapat memperkuat daya ingat dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah ke otak.
Itu sebabnya, makanan-makanan ini dinilai dapat membantu jadi penambah daya ingat seseorang. Beberapa sayuran berdaun hijau yang bisa Anda pilih, seperti brokoli, bayam, sawi, atau kale.
2. Buah beri dan ceri
Buah beri, terutama blackberry dan blueberry, serta ceri kaya akan antosianin dan kandungan flavonoid lain yang dapat meningkatkan fungsi memori di otak.
Manfaat tersebut bisa didapat berkat sifat antioksidan pada kandungan tersebut. Hal ini pun terbukti melalui studi di Harvard’s Brigham and Women’s Hospital.
Berdasarkan studi tersebut, wanita yang mengonsumsi dua porsi atau lebih stroberi dan blueberry setiap minggu mengalami perlambatan penurunan memori hingga dua setengah tahun.
BACA JUGA:Kamu Salah Satu Pecinta Ikan Laut? Ini 7 Manfaat Ikan Tongkol untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
3. Ikan
Beberapa jenis ikan laut, seperti salmon, tuna, dan sarden, sudah terkenal akan khasiatnya sebagai makanan untuk meningkatkan daya ingat.
Khasiat ini bisa didapat karena kandungan asam lemak omega-3, terutama docosahexaenoic acid (DHA), yang ada di dalamnya. Bukan cuma itu, asupan omega-3 juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer yang dapat memengaruhi memori Anda.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut, bisa mengonsumsi jenis-jenis ikan laut di atas sebanyak dua kali dalam seminggu.
4. Kenari
Kacang kenari juga merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3 sehingga dapat membantu meningkatkan daya ingat. Omega-3 dalam kenari juga diyakini dapat menurunkan tekanan darah sehingga baik untuk kesehatan jantung dan otak. Jadikan kacang kenari sebagai camilan sehari-hari.
5. Telur
Telur memang menjadi menu makanan favorit banyak orang karena simpel dibuat, tetapi tetap nikmat. Meski simpel, nyatanya, telur juga menjadi salah satu makanan penambah daya ingat.