3.Tongseng
Tongseng ini bisa menggunakan daging kambing atau sapi.
Campur dengan bumbu rempah-rempah , sayuran serta santan yang rendah lemak. Anda yang memiliki riwayat kolesterol bisa menyantapnya dengan tetap memperhatikan jumlah porsi jangan sampai berlebihan.
4 Sop Sapi atau SOP Kambing
Bagi yang bosan dengan makanan bersantan.
Sop bisa menjadi rekomendasi menu spesial dan cara ya sangat mudah asalkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat SOP tersedia di dapur anda.
5.Tengkleng Kambing
Tengkleng merupakan masakan yang bahannya dari tulang kambing yang masih terdapat daging atau bisa menggunakan jeroan.
Bisa juga menggunakan kaki kambing dicampur dengan bahan lainnya.
BACA JUGA:Catat, Ini Loh Syarat Hewan Dam dan RPH Sesuai Edaran Dirjen PHU!
6. Pindang Tulang Sapi dan Pindang Kambing
Bagi warga Kayuagung tak asing lagi dengan masakan pindang yang menggunakan aneka bumbu dapur. Sama seperti SOP cara membuat pindang juga mudah.
Nah bagi yang ingin membuat SOP Kambing bisa ditambah bawang bombai agar bau kambing hilang.
Inilah enam rekomendasi masakan untuk daging kurban tertarik untuk mencobanya.