KAYUAGUNG, SUMATERA EKSPRES.ID- Daging kurban yang di dapat saat merayakan Idul Adha tak lengkap rasanya bila tidak dimasak menjadi hidangan spesial bagi keluarga.
Ada berbagai masakan yang bisa menjadi referensi bagi anda agar daging kurban bisa dinikmati dihari spesial ini.
Bagi warga Kayuagung khususnya dan Masyarakat Kabupaten Ogan Komering Ilir pada umumnya banyak agar daging kurban menjadi hidangan istimewa.
Yuk menu apa saja yang biasanya diolah dari daging kurban yang di masak bersama dengan bahan rempah pilihan Nusantara.
BACA JUGA:Hati-hati, Jangan Sampai 3 Hal Ini Menghalangi Rzekimu, Yuk Simak Penjelasan Ustad Adi Hidayat!
1.Rendang
Siapa yang tidak mengetahui hidangan yang sudah mendunia ini. Biasanya rendang ini menggunakan bahan utama daging sapi. Ini bisa menjadi referensi anda yang mendapat daging kurban sapi untuk duat rendang.
Meski harus sedikit harus bersabar karena memasak rendang butuh waktu lama agar daging yang dimasak benar-benar empuk.
Tapi perjuangan ini akan terbayar dengan rasanya yang istimewa.
2.Malbi
Malbi ini dikenal dengan semur Palembang bahan utamanya sama yakni daging sapi.
Untuk tampilan dan warnanya mirip dengan semur berwarna hitam dengan rasa manis dan sedap, malbi bisa disantap bersama nasi dan sambal.
BACA JUGA:Suka Makan Kerang? Yuk Ketahui Beragam Manfaatnya, Salah Satunya Buat Kesuburan Pria
BACA JUGA:10 Lagu Barat yang Terinspirasi dari Kisah Nyata Dari Yesterday hingga Candle In The Wind